Томаты в собственной заливке без уксуса.
Я этот рецепт делала в прошлом году, и решила повторить в этом году, так как нам понравились томаты по этому рецепту. Делюсь с вами рецептом. Сначала стерилизуем банки и моем томаты В стерилизованные банки кладем томаты Подготавливаем заливку: Три килограмма томатов прокручиваем через мясорубку, чтоб получилось три литра томатного сока Кладем 3 столовые ложки соли; 9 столовых ложек сахара; Перец душистый и горький по вкусу. ( я положила душистый столовую ложку), кипятим 10 минут...