Сладкая выпечка

Понадобится: Тыква - 300 г. Мука - 500 г. Яйца - 6 шт. Изюм - 150 г. Сахар - 300 г. Сливочное масло - 200г. Ванилин - 1 ч. л. Разрыхлитель - 2 ч. л. Соль - 0, 5 ч. л. Приготовление: Тыкву очищаем от кожуры, удаляем семена и натираем ее на мелкую соломку. Сливочное масло растапливаем. Яйца, сахар, ванилин и соль взбиваем миксером. В полученную массу отправляем растопленное сливочное масло и натертую тыкву. Аккуратно перемешиваем. В заранее просеянную муку отправляем разрыхлитель, перемешиваем...

Понадобится: *Для теста: Яйца - (С 0) - 2 шт. Мука - 500 г. Сахар - 100 г. Сливочное масло - 200 г. Разрыхлитель - 8 г. Соль - 0, 5 ч. л. *Для заливки: Яйца - (С 0) - 2 шт. Сахар - 100 г. Сметана - (20%) - 300 г. ________________________ Ягоды - 600 г. Приготовление: В пустой чаше смешиваем яйца, сахар, разрыхлитель, соль, ванилин. Добавляем растопленное сливочное масло и все хорошо перемешиваем. Постепенно вводим заранее просеянную муку. Когда тесто становится тяжело вымешивать лопаткой в чаше, берем и вымешиваем его руками...