Хранение

Как сохранить на зиму с таким трудом выращенный урожай овощей? Этот вопрос стоит перед многими огородниками. Урожай собран, осталось сохранить его на зиму, чтобы радовать себя и близких полноценной овощной пищей. Решить эту проблему помогут простые рекомендации, изложенные в данной статье. С любовью выращенный урожай лучше всего хранить в специальном погребе. Но и тут важно учитывать некоторые нюансы. Итак, как сохранить на зиму овощи, чтобы они как можно дольше сохраняли все свои ценные свойства...

Хранение яблок на зиму, на длительный срок интересует многих. Яблони – это высокоурожайные деревья и часто возникает проблема куда девать полученный богатый урожай! Всех яблок сразу не съесть, не закатаешь в банки. Остается только хранить их, причем желательно как можно дольше, чтобы можно было лакомиться вкусными плодами многие месяцы. В идеале до зиму, до Нового года и дольше. То есть нужно обеспечить хранение яблок на зиму. Свежие яблоки в зимний период – это ценный источник железа, аскорбиновой кислоты и многих других витаминов и минералов...

Где же можно хранить яблоки, выращенные на своем дачном участке? Этот вопрос задают себе многие садоводы. И, кстати, речь не только о яблоках. Все что выращено желательно сохранить на весь осенне-зимний сезон, а лучше на более поздние сроки. Мало вырастить хороший урожай, его нужно сберечь и сохранить. Но как сохранить яблоки на длительный период, с этой проблемой я столкнулся прошлой осенью. Сегодня 22 марта, и я привез с дачи несколько килограммов яблок. Вот они на фотографии. Конечно, они уже не такие сочные как летом, но вполне съедобные...