Ностальгия: назад в СССР

Есть приятные ароматы, которые запоминаются навсегда. Например, запах дрожжевого теста, поставленного на пирожки, корицы, шоколада, какао. Мамины и бабушкины десерты переносят нас в счастливое беззаботное детство. В них не было ничего хитрого — всё по-домашнему. Зато в каждом кусочке чувствовалось, что его делали с теплом и любовью. На домашней кухне кипела своя особенная жизнь. Изобретательные хозяйки превращали обычное в особенное. Десерты готовили из самых простых продуктов: мука, яйца, сахар, щепотка ванили...

Натуральные соки. Сегодня, зайдя в любой магазин, нас уже не удивляет количество фруктовых и овощных соков в продаже. Изобилие ярких и разнообразных упаковок радует глаз. Но иногда подкрадывается сомнительная мысль при виде на упаковке жизнерадостного утверждения «натуральный стопроцентный!». Почему сомневаемся? Да любой человек скажет, что из одного килограмма фрукта никогда не отжать литра целительной жидкости. Могут возразить, так ведь и не указано, что для одной коробки литровой коробки понадобился всего килограмм...

Это сладкое слово — «мороженое»! Кто и когда изобрел его, остается загадкой, а история происхождения имеет великое множество вариантов. Впрочем, так же обстоят дела с рецептами многих популярных во всем мире блюд и кулинарных изделий. Сегодня прилавки торговых точек забиты этим лакомством, глаза разбегаются от разнообразия ассортимента. Но те, кто жил в Советском Союзе, до сих пор ностальгируют по тому самому, советскому мороженому. И дело вовсе не в том, что в прошлом трава была зеленее, а редька слаще...

Конфеты Советского Союза! Что это – вкус детства или действительно высококачественная продукция? Попробуем разобраться, соединив (или разделив) личные эмоции и холодную статистику. Истинная правда о кондитерских изделиях времен СССР в том, что они были радостью для детей и взрослых. Названия сортов конфет, шоколада и кондитерских фабрик знали все. А уж коллекционирование фантиков было поголовным. Помню, сколько было счастья, когда поменяла два фантика «Красного Октября» на один Подольской кондитерской (была такая экспериментальная фабрика)...

Советский Союз – государство, бывшее самым большим на нашей планете и соединявшее под единым флагом множество народов. В наши дни, когда людей, родившихся после его распада, становится всё больше, память о нём уже не так ярка. Однако для многих это время остаётся детством и молодостью, вызывает приятное чувство ностальгии. Давайте вспомним несколько фактов из жизни этой великой страны, ставшей частью нашей истории. Передвижные дома Удивительно, но в СССР с успехом передвигали на новые места высотные дома, весом в несколько тонн...

Почти полвека назад - в 1976 году - в Советском Союзе был введен «рыбный день». Это было «вторым пришествием» кампании по потреблению рыбы на всей территории страны в определенный день от детских садов до ресторанов. У тех, кто не застал эти времена, возникнет много вопросов: что это? Зачем? С какой целью? Начнем издалека. Тридцатые годы прошлого столетия Именно тогда Анастасу Микояну пришла в голову идея о создании единого рыбного дня на всех предприятиях Общепита. По официальным источникам это...