Культура грядок: чем английские аллотменты могут вдохновить российского дачника
В Англии я впервые столкнулась с удивительным явлением - «аллотмент» (allotment). Оказалось - это не просто огород, а целая культура с длинными корнями, тесно связанная с современным образом жизни британцев. Рассказываю, почему эти огороды так популярны и чем они отличаются от наших дачных реалий. История аллотментов началась еще в конце 18 века. Промышленность развивалась семимильными шагами (об этом можно подробнее почитать в моей статье про Железный мост), и крестьяне (peasants) массово переезжали жить в большие города...