Пошаговые рецепты

Я всегда подаю легкие канапе и закуски на стол перед боем курантов в качестве сопровождения к алкоголю. Я не люблю скучные и традиционные рецепты, поэтому каждый год я готовлю что-то новое. Канапе с манго, креветками и кинзой Ингредиенты: Креветки - 180 гр Манго (порезанное на мелкие кубики) - 1 шт (маленькое) Кинза (мелко нарезанная) - 2 ст.л. Сок лайма - 2 ст.л. Свежий чили - по вкусу Креветочные чипсы - 1 пачка Способ приготовления: Канапе со шпротами Ингредиенты: Шпроты - 1 банка Бородинский черный хлеб - 5 кусков Маринованные огурцы - 3 шт Сливочный сыр - 4 ст...

Фалафель – это одно из самых популярных блюд ближневосточной кухни, оно представляет собой хрустящие снаружи и пышные внутри ароматные шарики. Так как я слежу за фигурой, я запекаю их в духовке вместо использования традиционного фритюра. Не забудьте замочить нут на ночь, а также избегайте соблазна использовать консервированный. Замоченный на ночь нут размягчится. и запеченный фалафель получится хрустящим без особых усилий. Ингредиенты: Сушеный нут – 400 гр Пищевая сода - 1/2 чайной ложки Нутовая...

Кто сказал, что десерт не может быть полезным? Жарким летом очень хочется порадовать себя освежающим лакомством. Но, если вы следите за своим весом, то магазинное мороженное для вас слишком калорийно. Приготовьте полезный витаминный десерт за 5 минут и насладитесь его вкусом без угрызений совести. Ингредиенты: Спелый замороженный банан...

Наконец-то началось настоящее лето. Так хочется порадовать себя мороженным. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт натурального мороженного, которое можно даже на диете. Ингредиенты: Спелые бананы - 480 г ( 4 шт) Клубника - 100 гр Кокосовое молоко - 50 мл Какао - 1 ст ложка (25 гр) Ликер "Лимончелло" - 30 мл Способ приготовления: 1. Очищаем бананы от кожуры, кладем их в пакет и убираем в морозилку минимум на 7 часов 2. Достаем бананы из заморозки и делим на 3 части...

Индейка считает одним из ключевых видов мяса для диетического питания. Но сколько раз я не пробовала ее в разных вариациях, я так и не мога с ней подружится. Недавно я нашла рецепт, который сделал меня ее поклонником. И самое приятное, что он является очень низкокалорийным. Бонусом является небольшое количество ингредиентов и простота исполнения Ингредиенты: Филе индейки - 700 гр Сыр сулугуни - 150 гр Сыр "Сиртаки" - 100 гр Замороженный шпинат - 200 гр Топленое масло - 20 гр Смесь специй для курицы...

Жители Древней Индии по праву считали кардамон королем специй. Он обладает легким цитрусово-цветочным вкусом и магическим ароматом. Помимо прекрасных вкусовых данных, эта специя также содержит в себе огромное количество полезных элементов. 1. Мочегонные и антиоксидантные свойства помогают снизить артериальное давление Индийские ученые провели исследование о влиянии кардамона на гипертонию. В ходе которого взрослые люди с повышенным давлением принимали 3 грамма кардамона в день. Через 12 недель показания давления испытуемых вернулись в норму 2...