Пошаговые рецепты

Если вы любите необычные сочетания вкусов, то этот рецепт для вас. Ингредиенты: Тунец (свежий или слабосолёный) — 200 граммов Огурец — 1 шт. Лук шалот — половинка Для заправки: Соевый соус — 1 ст. л. Кунжутное масло нерафинированное — 1 ст. л. Шаосинское вино — 1 ст. л. Мирин — 1 ст. л. Шрирача майонез (можно смешать обычный майонез со шрирачей) — 1 ст. л. Паста юдзу — половина ч...

Если вы придерживаетесь правильного питания, но при этом любите азиатскую кухню, то этот рецепт станет одним из ваших любимых. Он очень прост в приготовлении, и для него не потребуется каких-либо труднодоступных ингредиентов. Ингредиенты: Для митболов: Фарш из куриной грудки - 1 кг Сушеный чеснок - 1 ч.л. Зеленый лук - 1 перо Кинза - 1/2 пучка Имбирь свежий (натертый) - 1 ч.л. с горкой Черный перец - по вкусу Соль - по вкусу Для соуса: Батат (отварной) - 200 гр. Бульон - 2 стакана Порошок карри - 2 Томатная паста - 1,5 ст...

Я всегда подаю легкие канапе и закуски на стол перед боем курантов в качестве сопровождения к алкоголю. Я не люблю скучные и традиционные рецепты, поэтому каждый год я готовлю что-то новое. Канапе с манго, креветками и кинзой Ингредиенты: Креветки - 180 гр Манго (порезанное на мелкие кубики) - 1 шт (маленькое) Кинза (мелко нарезанная) - 2 ст.л. Сок лайма - 2 ст.л. Свежий чили - по вкусу Креветочные чипсы - 1 пачка Способ приготовления: Канапе со шпротами Ингредиенты: Шпроты - 1 банка Бородинский черный хлеб - 5 кусков Маринованные огурцы - 3 шт Сливочный сыр - 4 ст...

Фалафель – это одно из самых популярных блюд ближневосточной кухни, оно представляет собой хрустящие снаружи и пышные внутри ароматные шарики. Так как я слежу за фигурой, я запекаю их в духовке вместо использования традиционного фритюра. Не забудьте замочить нут на ночь, а также избегайте соблазна использовать консервированный. Замоченный на ночь нут размягчится. и запеченный фалафель получится хрустящим без особых усилий. Ингредиенты: Сушеный нут – 400 гр Пищевая сода - 1/2 чайной ложки Нутовая...

Кто сказал, что десерт не может быть полезным? Жарким летом очень хочется порадовать себя освежающим лакомством. Но, если вы следите за своим весом, то магазинное мороженное для вас слишком калорийно. Приготовьте полезный витаминный десерт за 5 минут и насладитесь его вкусом без угрызений совести. Ингредиенты: Спелый замороженный банан...

Наконец-то началось настоящее лето. Так хочется порадовать себя мороженным. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт натурального мороженного, которое можно даже на диете. Ингредиенты: Спелые бананы - 480 г ( 4 шт) Клубника - 100 гр Кокосовое молоко - 50 мл Какао - 1 ст ложка (25 гр) Ликер "Лимончелло" - 30 мл Способ приготовления: 1. Очищаем бананы от кожуры, кладем их в пакет и убираем в морозилку минимум на 7 часов 2. Достаем бананы из заморозки и делим на 3 части...