Вкусные рецепты от моего друга!

Нам понадобится. Рецепт. Нечищеный картофель счательно промыть водой разрезать на четвертинки. Смешиваем нашу картошку с маслом и специями в миске, и выкладываем на противень, предварительно выложив пергамент и остатки специй из миски на противень...

Сливочно грибной соус. Нам понадобится: 125 грамм грибных ножек/обрезков. 150 мл. 10-процентных сливок. Соль, сушеной чеснок, перец по вкусу. Зелень по вкусу. Рецепт. Обжариваем грибы на сковородке до золотистой корочки, постепенно добавляем сливки, постоянно помешивая лопаткой, и выпариваем до консистенции не жирной сметаны...

Шампиньоны фаршированные Для приготовления нам понадобится: 400 грамм шампиньонов. 400 грамм мясного фарша. 150 грамм твердого сыра. Укроп/петрушка по вкусу. Соль, перец по вкусу. Рецепт. Промыть и очистить шампиньоны, затем вырезать ножку. В фарш добавляем соль, перец и (по желанию) зелень. Наполняем шляпки грибов фаршем, и ставим в духовку при 180 градусах...