Супы

Суп с зеленой чечевицей Открыла для себя недавно новую крупу, очень вкусная и полезная #суп #чечевица #быстроипросто #готовимдома Ингредиенты Вода 4 л. Чечевица зелёная 1 ст. (200 г) Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт Картофель 10 шт (средний) Укроп 15-20 г. Соль, перец по вкусу Масло растительное для обжарки овощей Шаги приготовления: 1. Картофель моей, очищаем, нарезаем кубиками. Наливаем воду в кастрюлю и ставим варить. 2. Ставим сковородку с маслом на огонь. Лук нарезаем мелким кубиком, отправляем в сковороду. Морковь трём на мелкой тёрке и отправляем тоже в сковородку. Пассеруем до золотистого цвета лука и мягкости моркови. 3. Чечевицу промываем. После закипания картофеля добавляем её в кастрюлю. Варим 15-20 минут. Добавляем морковь и лук и варим ещё 20 минут. После добавляем зелень, солим и перчим. Варим 5 минут и выключаем. Дать постоять под закрытой крышкой 5-10 минут и можно разливать по тарелочкам. Приятного аппетита мои хорошие ❤ 4. Если вам нравятся мои рецепты❤️, буду рада вашим лайкам, отзывам, и конечно же, подписке❤️

Любовь это не тогда, когда он говорит красивые слова и комплименты, а когда он волнуется, что ты не покушала. Окрошка на воде и лимонке🍲 Ингредиенты: 🔸️ Картофель - 10шт 🔸️ Колбаса варёная - 200г 🔸️ Огурец свежий - 2шт 🔸️ Яйца - 5шт 🔸️ Зелень укроп и лук зелёный - по пучку 🔸️ Редиска - 5шт 🔸️ Соль - маленькая щепотка для зелени Для заправки: На 5тилитровую кастрюлю 🔸️ Вода - 3литра 🔸️ Соль - 1ст.л 🔸️ Лимонная кислота - ½ ст.л Готовим👩‍🍳 📌 Подготовим наши ингредиенты. Отварим яйца и картофель, поставим остужать и пока остывает, займёмся остальными ингредиентами. 📌 Я сразу готовлю в кастрюле. Лук и укроп мелко покрошить, высыпать в кастрюлю, посолить и толкушкой потолочь зелень. 📌 Колбасу, 1 огурец, 5 редисок, остывший картофель нарезать кубиками. 5 яиц и 2ой огурец натереть на крупной тёрке. 📌 Всё перемешать. В 3хлитровую банку налить воды, насыпать соль и лимонку, хорошо перешать. И залить окрошку. Добавить сметану или майонез. Приятного аппетита мои хорошие ❤️ #окрошка #овкусеру #ovkuseru #вкуслета #летнийсуп #овкуснаяокрошка