Салаты,закуски

🥗 Салат"Африканская ночь" 🥭🍗 Ингредиенты: На 3 порции - 1 манго - 200 г куриной грудки - 1 огурец - 1 лук-порей - 100 г салата руккола - 50 г орехов кешью - 2 ст.л. оливкового масла - соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Обжарьте на гриле или сковороде нарезанную тонкими полосками куриную грудку до готовности. 2. Нарежьте манго, огурец и лук-порей кубиками, добавьте в большую миску. 3. Добавьте к готовым овощам и фруктам обжаренную куриную грудку. 4. Добавьте нарезанный салат руккола и орехи кешью...

❤️‍🔥Шаурма🌯 Очень сочная, вкусная и ппешная!! ✅Ингредиенты на 2 шаурмы: -грудка куриная 1шт (~300г) -специи для курицы по вкусу -растительное масло 2г -капуста белокочанная -огурец 1шт -помидор 1шт -морковь по-корейски 140г -лаваш 140г -сметана 15% 100г -соевый соус 30г -специи (соль, перец, сушеный чеснок) -кетчуп 20г Приготовление: 1️⃣Грудку смазать специями и поджарить на капле масла с двух сторон. Вливаем немного воды , накрываем крышкой, тушим до готовности. 2️⃣Капусту мелко режем и мнём руками, так она будет мягче...

1️⃣. 🧀 Жульен с грибами и сыром 🧀  Ингредиенты: - 300 г шампиньонов - 100 г тертого сыра - 2 ст.ложки муки - 2 ст.ложки сливочного масла - 300 мл молока - Соль, перец, мускатный орех Приготовление: 1. Нарежьте грибы и обжарьте их на сковороде с маслом. 2. Добавьте муку, продолжайте жарить 2-3 минуты. 3. Постепенно вводите молоко, доведите до кипения. 4. Добавьте половину сыра, приправьте солью, перцем и мускатным орехом. 5. Выложите грибную смесь в форму, посыпьте оставшимся сыром. 6. Запекайте в духовке при 180°С до золотистой корочки...

🧀 Жульен: Классика Французской Кухни и Ее Истоки🧀🥦 Жульен - это классическое французское блюдо, которое завоевало популярность во многих странах мира. В его основе лежит сочное мясо, овощи и сыр, приготовленные в соусе и запеченные в духовке под хрустящим слоем сыра. Название "жульен" происходит от французского слова "граундер", что означает "перекрытие" или "покрытие". 🧀🥦🍗🥛🍞🔥🍽️🇫🇷 Существует множество видов жульенов, каждый из которых имеет свои особенности и неповторимый вкус. Одним...

САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ, ОРЕХАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМлал🥗🥩 ✅ Говядина отварная ✅ Лук ✅ 1 ч.л уксуса ✅ 80 мл воды ✅ Соленые огурцы ✅ Варёные яйца ✅ Чернослив сушёный⠀ ✅ Орехи грецкие ✅ Сыр твёрдый ✅ Майонез Пpигoтoвлeниe: 📝 Мелко нарезанный лук заливаем водой и 1 ч.л столового уксуса, оставляем на 15 минут. 📝 Мясо расщепляем на волокна, выкладываем первым слоем. 📝 Сверху лук, воду сливаем, конечно же. После покрываем этот слой майонезом.  📝 Далее выкладываем соленые огурцы, натерев на тёрке и слив воду...

🥗  Морская капуста: волшебный подарок океана 🌊 Морская капуста, или водоросль, уже давно завоевала популярность среди поклонников здорового образа жизни. Ее уникальный состав и множество полезных свойств делают ее настоящим секретом долголетия.🥗  Морская капуста богата витаминами (A, C, D, E, K), минералами (железо, кальций, йод) и аминокислотами, что делает ее идеальным продуктом для поддержания здоровья. Она помогает укрепить иммунитет, улучшить пищеварение, снизить уровень холестерина, а также способствует улучшению кожи, волос и ногтей...