Три интересных приправы из грибов
Мода на грибную кулинарию продолжает покорять умы и я этому очень рада. Тем более мне тоже есть, чем поделиться. Предлагаю попробовать порошки из этих грибов как добавку к основному блюду. 1. Чесночник Охочусь за ним с июня по октябрь. Обычно чесночник вылезает несколькими волнами с разницей где-то в месяц. Визуально по неопытности его можно спутать с другими мелкими белёсыми грибами, но отличает его именно яркий запах чеснока, но более нежный и аппетитный, чем у самого овоща. Чесночник абсолютно безвреден...