Найти в Дзене
Пищевое производство

Пищевое производство

Тут будут собраны статьи, которые так или иначе были бы интересны для производителей и сотрудников, задействованных на пищевых предприятиях
подборка · 1 материал
1 год назад
ИЗДЕЛИЯ, КОНТАКТИРУЮЩИЕ С ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИЕЙ
Мне прилетел вопрос на канал, от производителей: Требуется ли регистрировать декларацию о соответствии ТР ТС 005/2011 на материалы, контактирующие с пищевыми продуктами на производстве? Рассмотрю этот вопрос на примере пленок, используемых в пищевом производстве, как для упаковывания продукции, так и для любых других целей. В первую очередь, необходимо изучить перечень упаковки, на которую распространяется ТР ТС 005/2011 – Приложение 5. Исходя из данного перечня, декларированию подлежат, пленки, предназначенные исключительно для реализации в розничной торговле...