Найти в Дзене
Выпечка

Выпечка

Выпечка и не только!
подборка · 8 материалов
Блинчики с мясом
Испечь блинчики по рецепту. Для начинки обжарить фарш на сухой сковороде минут 15-20. Затем смешать с заранее спассерованным луком (нашинкованный лук обжарить в небольшом количестве растительного масла на среднем огне минут 5-7)...
Ажурные блинчики
1. Взбить два яйца с солью и сахаром до однородной пышной пены. Чем пышнее будет масса, тем ажурнее будут блинчики. 2. Затем добавить молоко и перемешать до однородности. 3. Постепенно всыпать просеянную муку, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки и добиться консистенции сметаны...
Жареные пирожки с мясом
Спассеровать лук до золотистого цвета, добавить фарш.Обжарить до готовности, в конце посолить. Берём кружку тёплой воды и выливаем в ёмкость, в которой будет удобно месить тесто. Вода должна быть не сильно...
Пицца. Тесто на пиццу
Все опять же очень просто! Берём кружку теплой воды и выливаем в ёмкость, в которой будет удобно месить тесто. Вода должна быть не сильно горячей, иначе подавит дрожжевые бактерии, не сильно холодной, дрожжи просто не будут "работать"...