Рецепты

Время🕓 1 час 30 минут Энергетическая ценность на порцию: Калорийность – 815.8 Ккал, белки – 16.3 г, жиры – 41.1 г, углеводы – 97.7 г. Для теста: Глазурь и декор 🦋 Приготовление теста: 1.Подготовить все ингредиенты. Заранее достать яйца и сливочное масло из холодильника. 2.Взбить масло с сахаром до белесого цвета. 3.Добавить к яично-сахарной смеси яйца. Лучше добавлять их постепенно, по одному. 4.Далее добавить фисташковую пасту. 5.Влить в тесто теплое молоко...

Подготовка дрожжей: Если вы используете свежие дрожжи, растворите их в теплой воде с добавлением 1 ч. ложки сахара и дайте постоять 10-15 минут, пока не появится пена. Если используете сухие дрожжи, просто добавьте их к муке. Замес теста: В большой миске смешайте пшеничную муку, глютен (если используете), соль, постепенно влейте теплую воду в мучную смесь, если вы добавляете растительное масло, добавьте его на этом этапе, начните замес теста. Добавьте к тесту дрожжи и ржаную патоку, продолжите замес теста, в течение 10-15 минут, пока оно не станет гладким и эластичным...

Сегодня хочу поделиться с вами интересным рецептом маринованного лука. Наша компания производит сироп топинамбура, раньше я не обращала на него внимания, но попробовав в первый раз, поняла, что точно найду ему применение. Добавляю в заправку к салатам, в чай и кофе, но больше всего мне нравится мариновать лук с использованием топинамбура...