Бархатный борщ со сметанкой
Всем здравствуйте! Борщ — это густой суп на основе крепкого бульона со свеклой и другими овощами, для которого характерно сочетание кисло-сладких нот с выраженным чесночным оттенком. Это одно из самых известных и популярных блюд. И вот густой и насыщенный суп с рубиновым бульоном, мягким мясом на косточке и овощами готов...