Супы пошаговые рецепты

Супы в моём вкусном блоге - большая редкость. Но таким рецептом не могла не поделиться, мир должен знать, как это вкусно:-))) Овощной суп получается пряным и отлично согревает в зимние дни. Я не так часто экспериментирую с первыми блюдами. В нашем семейном рационе, как правило, это супы на костном бульоне (или воде в пост) с овощами и мясом птицы. Ну и окрошка практически каждые две недели, так как у меня живёт чайный гриб, а окрошка на нём бомбическая. Да, да, и в минус сорок за бортом в нашем доме...

Собрала для вас 5 моих любимых рецептов холодных супов. Они очень выручают в летнюю жару. Лёгкие, полезные и освежающие. 1. Гаспачо - томатный холодный суп Ингредиенты (примерно на 6 порций): 3 крупных томата 1 красный болгарский перец 3 ст.л. оливкового масла 2 зубчика чеснока 1/2 небольшой луковицы немного чили 2 средних огурца 3 больших куска белого хлеба 0.7 ст.л. винного или яблочного уксуса неполная ст.л. соли неполная ст.л. сахара Гарнир в суп: пучок петрушки 1 средний огурец 1 зеленый болгарский перец 1 ч...

Я большой любитель различных холодных супов. Для меня у них нет сезонности. Я могу с удовольствием поесть окрошки, даже если на улице -40°С:-))) Свекольник - один из вариантов освежающих супов. Летом для многих особенно актуально, когда стоять у плиты жарко и хочется чего-нибудь лёгкого...

Рецептов окрошки множество, у каждого есть свой любимый. Мы больше всего любим легкий вариант окрошки на молочной сыворотке или на кефире с минералкой. Такой рецепт отлично подойдет и тем, кто следит за своей фигурой. Сохраняем рецепт на 8-10 порций: 10 отварных яиц 500 г отварного куриного филе 2 больших огурца 500 г редиса 1 л кефира 1,2 л газированной воды зелень соль (у меня 1 ст.л.) лимонный сок/лимонная кислота по вкусу 1 ст...

Сырбушка - это молдавский национальный суп из молочной сыворотки, овощей и крупы. На этот рецепт я вышла, когда искала, что приготовить из молочной сыворотки, которой у меня всегда остается очень много от домашнего творога. Раньше я часто на сыворотке готовила только окрошку и выпечку. Теперь этот суп обязательно будет появляться в нашем рационе. Он настолько прост в приготовлении, но вкус у него потрясающий! Пошаговые рецепты с фото можете найти на моем сайте: https://lovecooking.ru/ Все видео-рецепты можно посмотреть на моем YouTube-канале: https://www...