Хорошо на даче летом

Дачный сезон в этом году открылся в апреле. Мы уже целую неделю трудимся на даче. Я обрезала сухую малину и подвязала её, а малины не мало. Клубники у нас где-то 122 куста, площадь большая, вначале обрезала сухие листья, подкормила, окучила боровки, пусть растёт. В парники вначале наносили навоз, потом покрыли, один для помидор укрывным материалом, другой для огурцов и перцев плёнкой, я всегда рядом с мужем, помогаю ему, что-то подержать, подать, поднести, поэтому можно смело сказать, что парники покрыли вместе. Всегда готовим парники заранее, пусть прогреются, высаживать рассаду конечно ещё не собираемся. Кстати, мы поменяли свои сгнившие из бруса парники на железные. Муж выписал их по интернету, но они видимо как грядки, всю внутреннюю начинку для парника, муж придумал сам и мастерил из собственных материалов, получилось очень даже здорово - большой умелец мой муж, у него золотые руки. Смеёмся над собой, пока лежишь на диване, кажется, что и на даче нет ещё работы, а как только придёшь на свой участок землицы, сразу видишь столько дел и все они мгновенно выстраиваются в очередь и уже лихорадочно ломаешь голову, что сделать вперёд. Сделаешь одно дело и тут же другое выходит на первый план. Что тут скажешь - началась горячая пора. С одной стороны на улице светит яркое солнце и тепло, но постоянно дует пронизывающий холодный ветер, земля холодная, садить рано, обещают ещё холод и снег. Но, вовсю цветут природные первоцветы, просыпаются цветы в цветнике, нарциссы этой весной не успели вырасти большими и начали цвести, начинает расти щавель и зимний лук, зеленеет трава. С началом дачного сезона судари и сударыни!!! << Ставьте 👍, Вам не сложно, а мне приятно. >> << Подписывайтесь на канал. >>

Человек не в силах переделать природу. Но, в наших силах возделать землю и прокормить себя и свою семью. Хотя лето выдалось необычайно жаркое, земля за нашу любовь и заботу подарила богатый урожай овощей, ягод и фруктов. И все бы ничего, если бы не вредители, которые наносят урожаю большой урон. В настоящее время, кроме таких огородных врагов, как колорадский жук, проволочник, капустная белянка, тля, муравьи, медведка, слизни, много беспокойства вызывают - фитофтора, земляные крысы и птицы. Во время уборки картошки, из норы выскочила упитанная земляная крыса, от неожиданности я закричала. Муж вначале тоже растерялся, а когда побежал за ней вдогонку, размахивая лопатой, её уж и след простыл. В итоге, на выброс пара ведер картошки, поеденной земляными крысами. Нор и ходов на грядах нарыто море. Убирали морковь, много заедов, а есть и такие корнеплоды, которые полностью съедены, такая же история со свеклой, даже в капусте выгрызли большое отверстие. У нас земля со склоном и поэтому яблони плохо приживаются, несколько раз были попытки их садить, но яблони по разным причинам погибали. А несколько лет назад вновь посадили яблоню. И вот к нашей всеобщей радости в прошлом году она начала плодоносить, в этом году количество яблок увеличилось. Конечно их не так уж много, но начало положено. Вначале появились черви, стали подъедать яблочки и они стали падать. Я собирала их, пекла шарлотки, блины и оладьи с яблоками, варила компоты. С яблоками испытала на себе состояние эмоционального стресса. Вначале обнаружила под яблоней яблоки, поеденные либо ежиком, ранее здесь замеченным, либо землеройками, картошка выкопана, овощи убраны, вот они и перешли на яблоки. Налюбовавшись наливными румяными яблочками, полными спелости и энергии солнца, с удивлением обнаружила яблоки, поклеванные птицами чуть не до половины. Яблоне конечно все равно, кто съест ее яблоки, свое главное предназначение дарить радость, она выполнила. Боясь остаться без урожая, стремглав собрала оставшиеся яблоки. Пишите, бывает ли у вас такое? Жду ваши лайки.

Клубничные хлопоты... А вы знаете, что клубнику завезли на наш континент из Южной Америки только в конце XVIII века. Но ближайшую сестру этого растения — лесную землянику — наши предки собирали с давних пор. Интересные факты о клубнике: - Самые красные ягоды клубники — самые полезные. Ученые выяснили, что от цвета ягод зависит наличие полезных веществ в ней. Чем ярче клубника, тем больше в ней содержится витаминов. - Клубника — природный аспирин, она помогает при головных болях, так как в ней находятся вещества, близкие к составу привычного нам аспирина. - В клубнике почти нет сахара. Несмотря на то, что клубника является сладкой ягодой, содержание сахара в ней минимальное. Для сравнения — в лимоне сахара гораздо больше, чем в клубнике. - Клубника — мощный афродизиак. Цинк, содержащийся в семенах клубники, повышает сексуальное влечение у мужчин и женщин. - Клубника хорошо отбеливает зубы. В это трудно поверить, но клубника лучше и эффективней способствует отбеливанию зубов, чем зубная паста! - Клубника — отличный антидепрессант. В ягодах клубники есть все витамины группы В, поэтому она полезна нервным людям. 150 грамм клубники нейтрализуют нервные эмоции. Наша семья обожает лакомиться клубникой, поэтому и посажено больше 100 кустов. Прежде, чем она даст вкуснейшие ягоды, нужно много потрудиться. После того, как клубника перестала плодоносить, я тщательно прополола и обрезала клубнику, а в борозды внесли навоз. Две с половиной недели клубничная плантация была без травы, а потом начала прорастать мокрица. Откуда в такое сухое, знойное лето может быть мокрица? На сегодняшний день, я уже дважды пробежалась плоскорезом по клубничной плантации, плюс бесконечное подстригание усов. Клубника после стрижки подрастает и радует своей новой шевелюрой, требуя к себе ежедневного внимания, где травку прищипнуть, где ус отрезать. Последний летний день. Жалей не жалей, убегает ягодное лето... . Куда ты убегаешь ЛЕТО? Не уходи, побудь чуть - чуть... За порогом нас поджидает прекрасная странница осень и уже вовсю в окно стучит дождь

Ах, лето красное, торопитесь вдыхать лето, наслаждайтесь теплом, восхищайтесь ночными звездопадами, утренними туманами, лето так скоротечно и не заметишь, как убежит. На дворе, вторая половина августа, а жарит сильно. Теплая погода - мечта дачника. Огурцы и помидоры - дают высокие урожаи. Мы всех соседей и коллег по работе снабдили огурцами, все уже отказываются, муж шутит: "При виде нас, соседи притворяются мертвыми". Огурцов собираем по 2-3 ведра, с будущего года решили уменьшать посадки. Сейчас даже малосольные перестали пользоваться спросом. Пока что, речь вновь пойдет о томатах. Томат как и огурец теплолюбивое растение и при такой жаре дает максимальную урожайность. Мы с упоением собираем их, а их количество прибывает и прибывает... В сентябре обещают дожди и вот тогда начнутся заготовки на зиму. В прошлом году я приготовила — томатный соус и салат «Шарлотта» - это типа лечо, получилось очень вкусно, съели с удовольствием. Было много наморожено помидор, до сих пор в холодильнике в наличие замороженные томаты, зимой чищу их как картошку, замороженные режутся очень легко, использую в поджарку в первые и вторые блюда и свежих покупать не требуется. В этом году хочу расширить ассортимент заготовок, хотя в нашей семье не любят соленые и маринованные помидоры. На фото заготовки прошлого года, все ушло на ура, хотя сделано было по 20 банок. В пакете остатки замороженных помидор. И урожай томатов нынешнего лета, который ещё увеличится на пару ящиков точно. Жду ваши лайки.

Наши чудо - помидоры созревают... Лето в этом году солнечное, жаркое, помидор ныне море, едим их вволю. Солнце вложило в томат много своих лучей и света и он становится такой краснощекий, сочный, спелый, просто сахарный как арбуз. И что удивительно, с появлением помидор, теряется интерес даже к малосольным огурцам. Каждый день я мою помидоры и как яблоки ставлю в тарелке на стол. Кто-то с солью любит помидор, кто-то с сахаром, в салатах постоянно меняется заправка, то сметана, то майонез, то растительное масло, а если поострее, то можно и соевый соус с зерновой горчицей, а по утрам вкусная яичница с томатом и зеленью, муж с аппетитом съедает ее "за милую душу" и завтрак получается такой сытный, что есть еще долго не хочется. Ешьте вволю вкусный, сладкий помидор, уплетайте на здоровье - там же сплошные витамины. Садим всего 10 саженцев томатов, сорта разные, высаживаем рассаду когда становится тепло, обычно это конец мая, у нас парники, обрабатываем в сезон раза 4 от фитофторы, подкармливаем и помидор, всегда завались. Тепла и света всем. Жду ваших лайков, напишите в комментариях, а какие блюда из томатов готовите вы, вдруг я возьму что-то себе на заметку. Буду рада новым подписчикам, чтобы не терять друг друга, подписка здесь zen.yandex.ru/...f57. С благодарностью к вам, ваша Ашатан (Наташа). До новых встреч, друзья.

Сегодняшний день был посвящен заготовке березовых веников для бани. Немного подзатянули с заготовкой веников, но, что поделаешь, так уж в этом году получилось. Ничего, лист на березе еще крепко держится. Для такой цели мы не спиливаем березу, а ищем молодые березки, наклоняем их, срезаем некоторое количество веток и когда отпускаем ствол, она выпрямляется и продолжает расти далее. Ценители банного рая знают, как важен в парной хороший веник. У каждого на этот счет свои пристрастия, кто-то предпочитает объемный, тяжелый веник, кто-то небольшой, легкий. Ранее мы заготавливали объёмные, считали, что так лучше. Но однажды нам попался небольшой веник, быть может он составлялся из последних веток, но нам понравилось, когда мы парились им. Он был очень уж хорош, легкий такой и гибкий. После этого случая мы убедились, что для бани, не нужен большой березовый веник. Вот так, все познается на собственном опыте. Поэтому в этом году заготовили небольшие, легкие веники. Успехов вам в заготовке ароматных березовых веников и легкого пара. А какие веники предпочитаете вы? Заодно заглянули в лес и сделали разведку насчет грибов. В центральной части России давно стоит зной и жара, в лесу сухо. Грибов нет, грибами вообще не пахнет, не видно даже поганок... Быть может после дождиков в сентябре начнут расти. Подождем осени. Жду ваших лайков и комментариев, буду рада новым подписчикам, подписка здесь zen.yandex.ru/...f57. С благодарностью к вам, ваша Ашатан (Наташа). До новых встреч, друзья.