Простые рецепты

Легкие в приготовлении и простые, проверенные временем, рецепты блюд и немного видео еды😋

подборка · 68 материалов

131 читали · 4 месяца назад

Совсем скоро великий праздник всех христиан- Светлое Христово Воскресение. Решила рассказать про рецепт, по которому я готовлю к этому дню творожную пасху. Может кому-то понравится и ещё успеете сделать это угощение к праздничному столу. Придумала его сама, делаю так уже много лет. Рецепт мой облегченный, без выпечки, готовится быстро и без заморочек. Для своей творожной пасхи я не использую куриные яйца. Приступим. Для творожной пасхи в моём исполнении нам понадобится: - творог 5% 3 пачки (по 180 гр...

Птичий Дворик

133 читали · 5 месяцев назад

Планетарный миксер: честный отзыв

О таком помощнике на своей домашней кухне я мечтала давно. Я его увидела по телевизору в одной популярной кулинарной передаче. На тот момент даже и не знала, как это чудо называется. Поняла только - это миксер с чашей. Позже узнала, что это чудо техники называется планетарный миксер. Мечтать-то я мечтала, но всё не доходили руки до покупки, всегда находилось для приобретения что-то более важное и нужное, было не до миксера с космическим названием. Спасибо старшему сыну и снохе. Сын на мой день...

Птичий Дворик

117 читали · 6 месяцев назад

Заделалась сыроделом: простой рецепт

Всегда мечтала научиться делать свой сыр. Огромное количество передач пересмотрела. Даже пробовала один раз, когда четвертый сын родился. Рецепт тогда был из книги рецептов от дорогой мультиварки, которую мне муж подарил. Вроде и получилось, но что-то не то, не зашло. Я на много лет своё желание сделать свой сыр отодвинула. И вот я решила, что время пришло. Проштудировала все свои интернет-закладки про сыр. Обдумала, как будет лучше, закупила продукты на минимальную порцию, чтоб не жалко было, если не получится, и приступила...

Птичий Дворик

8 месяцев назад

Секреты моего "Гранатового браслета"

В данном случае речь пойдёт не по ювелирное украшение и не про одноимённую повесть русского классика Куприна. Кстати, повесть эта является одним из моих любимых литературных произведений, но сегодня не о нем. Сегодня будет кулинарная история - секреты приготовления нашего семейного салата "Гранатовый браслет". Я не помню, когда он появился в нашей жизни. Это было что-то новенькое, зерна граната не использовали мы ранее и родители наши не использовали. Вычитали с мужем в каком-то журнале, решили...

Птичий Дворик

121 читали · 8 месяцев назад

Что-то новенькое

Скажу сразу - сегодня про рецепт, но не простой, а довольно не обычный. По крайней мере таким он был для меня. Думаю, что многих хозяек мучает вопрос, чем накормить семью. Меня он уж точно мучает. Готовлю я ежедневно, хочется и вкусно, и разнообразно накормить домочадцев, а если ещё просто и без заморочек, то вообще самое оно. Иногда мне кажется, что фантазия моя и знания кулинарные иссякают, но спасибо интернету. Правда, я не просиживаю часами на кулинарных сайтах, но один известный кулинарный блогер в моих немногочисленных подписках есть...

Птичий Дворик

1 год назад

Август+🍎+🥚=🥧 Это я не ребус вам загадала, 😊 это то, что сейчас имеем. На календаре август, на Кубани яблок завались, да и яиц у меня в достатке. Значит что? Значит делаем шарлотку. К тому же дочь просила, а я что-то про такой способ переработки яблок чуть не забыла. Сегодня получилась замечательная шарлотка. Сверху украсили её кремом из взбитых с сахаром двух белков, свежими ягодами ежевики и листочками мяты. Фотка прям журнальная получилась, не могла упустить шанс с вами ею поделиться. На рецепте останавливаться не буду, я его уже озвучивала, он в подборке "Простые рецепты" на моём канале. Напомню только, что по этому рецепту я в прошлом году заготавливала шарлотку на зиму - замораживала её. Совет рабочий, опробован на себе. Вот завтра и займусь такой заготовкой в зиму. Всё как в русской пословице: "Лето - припасиха, а зима - подбериха!". Уж поверьте, у меня зимой будет кому подбирать.😊 Всем вкусной зимы!🤗