Найти в Дзене
Пасха

Пасха

Здесь собраны рецепты, актуальные к Пасхе: куличи, творожная пасха, украшения и другое
подборка · 8 материалов
Творожный кулич или всё-таки НЕкулич
Я читала много мнений о том, что куличи обязательно должны быть на дрожжах. Поэтому многие пишут что это не кулич, а просто кекс. Но у меня после приготовления творожной пасхи остался творог, вот я и приготовила названные творожные куличи. Что нам понадобится: Для начала проводим "махинацию" с яйцами. А именно: Мне нужно 20 грамм белка оставить для глазури. Поэтому 1 яйцо я отделяю желток от белка. С одного яйца у меня вышло почти 40 грамм белка. Я слегка взбила его вилкой, чтобы можно было забрать часть...
Творожная пасха. Идеальный классический рецепт
Важным фактором для вкусной творожной пасхи является подбор вкусных ингредиентов. Если, к примеру, сметана или творог не вкусные изначально, кислые или ещё что-нибудь, то и творожная пасха получится не вкусная. Поэтому отнеситесь к выбору продуктов с полной ответственностью. Я в процессе рецепта расскажу какие продукты брала я. Также сразу поясню, что количество ингредиентов я брала для своей пасочницы, когда я её покупала, там было написан рецепт, в котором указано 750 грамм творога. Рецепт я использую другой, но количество творога беру такое же...