Рецепты

Ингредиенты: 1. Растопленное сливочное масло засыпаем сахаром и очень хорошо взбиваем до состояния крема. 2. Добавляем яйцо, разрыхлитель, соль и опять хорошо замешиваем. 3. Засыпаем муку и замешиваем тесто. Добавляем драже и еще раз перемешиваем...

Ингредиенты: Для теста (на 1 большую пиццу): Для начинки: Приготовление: 1. Готовим тесто: Смешайте теплую воду, дрожжи и сахар, оставьте на 10 минут до образования "шапочки". В миске соедините муку и соль, влейте дрожжевую смесь и оливковое масло. Замесите мягкое, эластичное тесто. Накройте полотенцем и оставьте на 1–1,5 часа в теплом месте, чтобы оно увеличилось в 2 раза. 2. Подготавливаем начинку: Куриное филе отварите до готовности или обжарьте на сковороде с добавлением специй. Нарежьте на небольшие кусочки...

Ингредиенты: Для теста: • 2 яйца • 1 стакан молока • 2 стакана муки • 1/2 ч. ложки соли • 1 ч. ложка разрыхлителя теста • Масло для жарки Для сиропа: • 1 стакан меда (или сахара) • 1/2 стакана воды Приготовление: 1. Приготовление теста: • В глубокой миске взбейте яйца с солью. Постепенно добавляйте молоко и перемешивайте. • В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель. Постепенно добавляйте мучную смесь в яично-молочную массу, замешивая тесто. Оно должно быть эластичным и не липнуть к рукам. • Заверните тесто в пленку и оставьте на 30 минут...

НА 2 ПОРЦИИ: Приготовление: 1. Пшено предварительно вымачиваем - заливаем питьевой водой и оставляем на ночь. Утром промываем. 2. Отвариваем пшено до готовности. 3. Тыкву нарезаем мелкими кубиками и отвариваем около 3-5 мин (не развариваем, должна остаться полусырой). 4. Натираем цедру лайма/лимона - 1ст.л. 5. Пюрируем тыкву (отложив несколько кусочков для подачи) с сиропом, 1/2 цедры и 1ст...