Мальдивщина

История про еду на нетуристическом мальдивском острове. Хотя можно сказать, что это рассказ о людях, на самом деле) Итак, если коротко отвечать на вопрос, поставленный в заголовке статьи, то: Консервами. Консервами они питаются, ребята!😄 На завтрак банка тунца со стружкой кокоса (чуть раньше писала в статье про еду). На обед рис или кукурузные лепешки с консервами из тунца (да!) или с разными бобами и горошками. Иногда к лепешкам просто кетчуп поставит хозяйка, и это тоже зачёт👌🏻 Но есть пятницы🤗 В пятницу религиозный праздник...

Я коротенько. Ибо тут всё нехитро 😄 От нашего острова (Guhli) на катере мы отплыли буквально на расстоянии 10-15 минут, не дальше. И закинули, собственно… лески😂 Да. Никаких удочек. Всё брутально. Просто лески с крючками и нанизанными на них кусочками рыбы. В первом месте рыба умудрялась съедать всю наживку и не попадаться на крючок. Сменили локацию. Заякорились...

Традиционный Мальдивский завтрак – масуни. Это смесь тунца с кокосом, которую зачерпывают кукурузными лепешками и едят без приборов 👌🏻 По сути, кокос и тунец – это всё, чем богаты Мальдивы в продовольственном плане. Овощи выращивают на отдельных островах, которые заставлены грядками с завезённой землёй. Ибо мало что растёт в этом белом райском песке. Из фруктов здесь есть чуть-чуть папайи, немного бананов и Мальдивские манго (маленькие). Так что за фруктовым раем – это не сюда...

Джоали – традиционные мальдивские плетёные сидушки, гамачки и качели. Они буквально на каждом шагу по острову. Местные часто зависают на них. Где работают мальдивцы с таких островов? Многие уплывают рано утром на частные люксовые острова и трудятся в сфере обслуживания. Мужчины ходят в океан на тунца, иногда на несколько дней. Наш остров Гули знаменит своими специалистами по ремонту катеров и яхт, так что часть населения занято в мастерских. Женщины либо сидят с детьми (больше половины), либо помогают в школах и медпунктах...