Птица.

Как просто потушить курицу в овощной подливе. Очень люблю этот рецепт. Курица получается вкусная и сочная. А ещё люблю этот рецепт зато, что готовиться такая курочка недолго. Такую курицу можно подавать с любым гарниром. Я буду подавать сегодня с макарошками. 1кура 2шт репчатый лук 4,5зуб.чеснока 1шт.морковь 1,2помидора 2шт лавровый лист Соль перец по вкусу Курочку разделываю на мелкие кусочки солю перчу оставляю постоять на 15 минут .Затем выкладываю на разогретую с маслом сковороду и обжариваю ,чтобы кусочки были зажаристые .Выкладываю курицу в кастрюлю .Затем беру овощи всё мелко нарезаю и отправляю их пассероваться на сковороду, обжариваю я их где-то в течение 10 минут. Когда овощи будут готовы отправляю их в кастрюлю к курице добавляют 250 г воды и ставлю тушить на 30 минут .Не забудьте добавить приправы и придумать какой у вас будет гарнир. Вот такой простой и вкусный рецепт которым можно воспользоваться всегда.

Всем привет всем хорошего настроения. Хочу с вами поделиться ,как можно вкусно и быстро пожарить на сковородке с приправами и чесноком куриные окорока. Это очень простой рецепт его можно делать часто и он практически не надоедает .А если к жареным окорочкам на гарнир добавить овощной салатик и свежую зелень то вообще пальчики оближете. Я такой ужин или обед делаю очень часто. Беру четыре окорока хорошенько их промываю, протираю бумажным полотенцем .Затем беру свои любимые приправы у меня это паприка и базилик. Вы можете взять свои. Обязательно соль, перец по вкусу и четыре зубчика чеснока который я пропускаю через пресс. Всё это тщательно перемешиваю закрываю пищевой плёнкой и ставлю в холодильник на 40 минут. Когда время пройдёт на разогретую сковороду добавляю подсолнечное масло и укладываю туда окорока. Накрываю их крышкой . По мере надобности их переворачиваю. Обжариваю в течение часа. Получается сочный прожаренный окорок с обжаристой корочкой. Ну и конечно же салатик. Огурец ,помидор укроп, зелёный лучок всё это мелко крашу заправляю маслом ,сметаной или майонезом . Ваш обед или ужин готов .Приятного аппетита!!!

Салат «Столичный» с курицей. Как приготовить на праздничный стол этот замечательный и сытный салатик. Ничего необычного для приготовления этого салата не нужно а ингредиенты всегда практически есть под рукой. Нужно всего лишь немного времени и минимум терпения. И вкусный салат будет украшать ваш стол. 4шт картофель 1шт морковь 1б горох 1шт репчатый лук 2шт отварное яйцо 2шт солёный огурец 3шт окорок отварной куриный По вкусу порезать зелёный лук ,соль и перец. Всё это заправить майонезом. Отвариваем овощи .Яйца с луком охлаждаемых и очищаем .Мелко все режем в кастрюлю. Открываем зелёный горох. Воду сливаем а горох отправляем вслед за овощами. Солёный огурец отправляем туда же. Отвариваем три окорока в подсоленной воде с лавровым листом и чёрным перцем, остужаем и мелко разбираем на волокна. Режем ножиком и отправляем в салат. Берем небольшой пучок зелени или зелёного лука. Соль ,перец по вкусу и приправляем это всё майонезом. Убираем на часа полтора в холодильник чтобы салат мог настояться и пропитаться . Подаём на стол . Всем приятного аппетита!

Как быстро приготовить вкусный полноценный обед или ужин . Это легко и совершенно несложно .Все мы знаем ,что запечённые продукты очень полезны ,поэтому мы будем запекать сегодня всё в духовке .Я частенько готовлю запечённые овощи с курой для их приготовления я беру целиковую куру и мариную её. Маринад. 1шт Кура 4ст.л майонез 2ст.л под.масло 2шт.лук репчатый Соль,перец,приправы по вкусу Всё тщательно перемешать и поставить курицу в холодильник на час или на два. Теперь я беру овощи тщательно их мою и нарезаю. Овощи Перец сладкий 2шт. Кабачки маленькие 2шт. Баклажаны маленькие 2шт. Тыква 100гр. Цветная капуста 300гр. Всё это слегка подсаливаю , спрыскиваю подсолнечным маслом и даю постоять овощам около часа. Предварительно перемешав их в миске. Когда всё готово куру кладу отдельно на противень, противень смазываю подсолнечным маслом. Духовка разогрета на 180° и ставлю в неё куру на 60 минут .Овощи в форме отправляю в ту же духовку минут через 30 на 30 минут. Когда всё подрумянилось можно доставать. Всё обед или ужин готов. Это вкусно ,полезно и ничего сложного . Приятного всем аппетита.!