Чем подкормить баклажаны, чтобы они были крупными и без горечи?
Помню, как в прошлом году собрала я свой первый урожай баклажанов. Гордость распирала — выросли-таки! А я ведь столько раз слышала от соседей-огородников, что баклажаны — птица высокого полёта, не для начинающих садоводов. И вот настал торжественный момент: нарезаю я эти синие плоды на сковородку, предвкушая, как буду объедаться баклажанной икрой собственного приготовления... А после первой же жарки чуть в окно всю эту красоту не выбросила. Горечь была такая, что никакие специи не спасали! — Маринка,...