Ресторанный сервис по-итальянски
Почему я об этом пишу? Всё просто. Много лет я проработала в так называемом общепите и знаю его вдоль и поперек. Думаю, у нас в стране один из лучших сервисов в мире, и поэтому поводу все мы немного «закушались». И вот, приходя в итальянские заведения, порой дёргается глаз. Но плюсы тоже есть. Как без этого? Поэтому предлагаю вам немного сравнить и возможно узнать что-то новое. А вдруг пригодится? В ресторанах Италии он очень приветливый, но без лишней угодливости. Он не терпит проявления недоброжелательности и ваше высокомерие не простят вам ни за какие деньги...