Найти в Дзене
Биотехнологии

Биотехнологии

Рассказы про разные биотехнологии
подборка · 30 материалов
Буренка 2.0: как мы учимся выращивать мясо
Я люблю мясо, особенно вкусно приготовленное. Но иногда меня терзает совесть из-за невинно убиенных, а иногда не совсем гуманно убиенных хрюшек, коровок и прочих поставщиков деликатесов. И окажись я в ситуации, при которой мне пришлось бы ловить ужин самой, то я стала бы сразу вегетарианкой, так как убить зверюшку не хватило бы духа. Поэтому, когда начали появляться результаты первых попыток вырастить ту же самую котлету в лаборатории, меня эта тема заинтересовала. Ибо я бы съела выращенную в пробирке котлету без лишних совестливых мучений...
Сердце сделанное из шпината
Одним из трудных и проблематичных разделов медицины является пересадка органов. Получающих много, а вот людей, готовых или пригодных для отдачи органа, нет. Поэтому ученые пытаются как могут решить эту проблему. Кто свиное сердце пересадит, кто вырастит нужную ткань в пробирке. Тканевая инженерия — одно из возможных решений недостатка органов для пересадки. К сожалению, ученым предстоит преодолеть немало препятствий для удачного внедрения выращенных тканей в массы. Одним из таких препятствий является отсутствие работающей сосудистой кровеносной сети...
Как вибрации влияют на рост грибков
Мы ежедневно подвергаемся воздействиям температур, влажности, различных излучений и вибраций. Вибрация — это движение предмета взад и вперед, то есть форма энергии в движении. Вибрации передают энергию. Нет, не ту энергию из космоса, про которую говорят шарлатаны и "коучи", а например кинетическую. Когда вы натягиваете струны гитары, вы используете энергию движения (кинетическую), чтобы возмутить предмет — струну. Струна, заряженная энергией, вибрирует и передает энергию молекулам воздуха, заставляя их двигаться вперед и назад...
Хирургические операции загрязняют планету. Стоит ли их всех прекратить?
На очередном симпозиуме я услышала об одной пластической операции и открытии, к которому она привела. В Нидерландах живет и работает художница Мария Койк. Ее фишка — создание искусства из отходов. В 2019 году ей диагностировали рак груди, и лечением было удаление одной из них. Через год ей сделали другую операцию по восстановлению груди, которая длилась 10 часов. Отходы, произведенные во время операции, она забрала с собой. Она создала видео, которое завирусилось и вызвало переполох в сфере здравоохранения...
50 оттенков серого, может и больше
Мы привыкли видеть, как учёные щурятся и таращатся в микроскоп, прижимаясь глазами к окулярам и часами пытаются настроить чёткость, чтобы наконец узреть невидимое. Так вот, забудьте! Мы уже давно так не делаем (почти). Теперь, чтобы увидеть микробы или даже нанороботов, достаточно просто включить компьютер. Человеческий глаз может различить две точки на расстоянии 0.2 мм друг от друга. Это расстояние называется разрешающей способностью или разрешением. Чтобы различить более близко стоящие точки, нам нужна помощь инструментов...