Кабачковые оладьи
Приготовить их просто. С пропорциями в данном рецепте не подскажу, тк делаем на глаз. Кабачки моем, обрезаем с двух концов и натераем на крупной терке. После того как кабачки натерли, хорошенько отжать сок. Лишняя влага нам не нужна. Иначе тесто будет жидкое и его придется забивать мукой, что отразится на вкусе не в лучшую сторону...