Переславль-Залесский

Маленький, но древний город в Ярославской области стал для авторов 4РИ одним из самых важных открытий за последние несколько лет. Мы продолжаем рассказ о родине Александра Невского и на этот раз поделимся опытом гастрономических походов в Переславле-Залесском. Стоит сразу обратить внимание читателя, что местные повара активно разыгрывают карту локальных продуктов, используя рыбу из Плещеева озера и рек, ягоды и грибы из леса и даже дичь. Во всяком случае, нас в этом заверяли и это заявлено в некоторых меню...

Скажем сразу: если бы мы знали, что в Переславле так хорошо, то уже давным-давно побывали бы там, не откладывая это путешествие в долгий ящик. Трансфер и цены От Москвы город совсем недалеко — два с небольшим часа на автобусе в одну сторону. Кто передвигается на машине, тому, наверное, быстрее. Хотя не факт, потому что для автобусов пусть не на всем маршруте, но имеются выделенные полосы. А вот с железнодорожным сообщением москвичам не везет. В Переславль-Залесский поезд отправляется только в субботу, а назад возвращается в воскресенье...