Найти в Дзене
Стоп-лист

Стоп-лист

Собрание продуктов не для регулярного употребления
подборка · 10 материалов
ФРУКТОВЫЙ СОК. Клетчатка, сахар, витамины
«Настоящая еда» — это цельная пища со всевозможными биохимическими бонусами, и она, как минимум, не вредит здоровью. Но люди, исследователи по сути своей, хотят всё усовершенствовать, в том числе природу. Всегда ли на пользу ли такие перемены? Нет, конечно. Но иногда, даже введённые из чисто коммерческих соображений новшества приносят пользу и прорыв. А консерватизм становится в этом контексте синоним мракобесия. Может статься и наоборот, традиционные ценности остаются ценностями на все времена...
ЧЁРНАЯ ЛЬВИНКА. Насекомые - еда будущего, спасение или приговор
Заместитель Председателя Правительства РФ, министр промышленности и торговли РФ Денис Мантуров назвал насекомых «едой будущего» и посоветовал менять ментальность россиян. Идти в ногу со временем, так сказать. И вот уже подписано Распоряжение Правительства РФ, где в перечень сельскохозпродукции включены личинки мухи чёрная львинка (она же муха-солдатик), «богатые жирами и минералами, включая кальций». И вот уже в СМИ стартовала грандиозная кампания по «изменению ментальности». А тем временем в продаже уже появляются товары, в составе которых используются насекомые...
ТАПИОКА. Маниок, ожирение, маразм и дети Африки
Когда на приём к врачу приходит человек со своими проблемами, неизбежно возникает разговор о его предшествующей истории (по-медицински называется анамнез). Сбор анамнеза входит в «обязательную» программу такого визита независимо от жалоб обратившегося и специализации доктора. Этому учат с института, и это логично. Ни одна патология не развивается мгновенно и ни одно заболевание не возникает «на ровном месте». Организм годами оказывает организованное сопротивление всем недугам прежде, чем дело дойдёт до обращения к специалисту...
МОЛОКО КОРОВЬЕ. Пить или не пить
С молоком на сегодня неоспоримыми являются две базовые проблемы: Что делать — искать «нормальное» молоко или не искать, или проще обойтись без него? Или это необходимый атрибут базового рациона, и усилия по его поиску того стоят? Попробуем разобраться. Любое молоко, будь то коровье, козье, овечье или человечье, совершенно и идеально для детёнышей соответствующего вида. Материнское грудное молоко оптимально для младенца. Не только его количество, но и его состав «подстраиваются» под нужды растущего организма в режиме реального времени...
ПРОТЕИНОВЫЕ БАТОНЧИКИ. СКАЗКА О МОДЕ, ЧУВСТВЕ ГОЛОДА И ФИГУРЕ СКИННИ ФЭТ
Жили-были три девицы - Маша, Саша и Арина. Три студентки медвуза, три стройные умницы-красавицы. Отличница Маша была самой фигуристой, с осиной талией, эдакая Мерилин Монро, только с копной тёмных волос. Саша - высокая, осанистая, в меру худощавая блондинка с голубыми лучистыми глазами и толстенной косой до пояса. И Арина - почти миниатюрная шатенка, обладательница прекрасной кожи, точёной фигурки и непревзойдённой грации. Все три были общительны, востребованы и следовали всем актуальным трендам, одним из которых был перекус в «Старбаксе», зачастую заменявший им основной приём пищи...
СМУЗИ. ЧУДО ИЛИ ЧУДОВИЩЕ
Смузи - популярный напиток голливудских звёзд. Британская супермодель Роузи Хантингтон-Уайтли вообще каждый день встречает обязательным смузи из кейла (это такая капуста). На завтрак смузи идёт у Дженнифер Энистон, Риз Уизерспун, Опры Уинфри, Гвинет Пэлтроу. А у многих он идёт и на полдник. У каждого (точнее каждой) - свой рецепт. В списке любителей и почитателей этого бесценного творения Кортни и Ким Кардашьян, Джессика Альба, Синди Кроуфорд, Блейк Лайвли, Крисси Тейген. Список можно продолжить...