Пирожки и булочки. Тесто дрожжевое и бездрожжевое.

Из того, что всегда есть дома. Очень вкусные и быстрые в приготовлении. Продукты: 2 яйца, 100 г сахара, 2 столовые ложки сметаны, 80 мл растительного масла, 1 чайная ложка соды или разрыхлителя, 150 г муки и совсем немножко ванилина. На мой вкус, можно в тесто добавить кардамон или кусочки фруктов, или изюм...

Простое в приготовлении и очень вкусное, нежное. Форма печенья может быть любой. Как слепите. На 6 порций нам понадобится: Приготовление. Масло достать из холодильника за 10-15 минут. Желток, сахар и мягкое масло хорошо перемешать вилкой или руками. Добавить муку. Замесить тесто. Отщипывать кусочки теста и раскатать печенье нужной формы...

Очень вкусные и простые в приготовлении. Тесто обыкновенное дрожжевое. Начинкой будут отдельно морковь и свекла (тёртые и тушёные на растительном масле). Любители сладкого могут добавить в начинку немного сахара. Чтобы пирожки между собой не склеились, промазываем растительным маслом. Укладываем в круглую форму. Когда расстоятся, тесто должно заполнить форму полностью...

Готовится быстро. Выглядит празднично. Этот пирог с горбушей на лаваше. Также очень вкусно с любой другой начинкой. Кладём в начинку всё, что есть: брокколи, помидоры, огурцы или что-то другое, что любите. Нам понадобится: 2 лаваша, одна луковица, одна очень большая морковка, 1 перец болгарский, одна свежемороженая горбуша, специи для рыбы, соль, зелень, 6 крупных яиц, 150 г сыра, 50 г сливочного масла примерно. Приготовление. Из рыбы убираем косточки и обжариваем её на растительном масле со специями для рыбы...

Нам понадобится: 4 яйца, щепоть соли, 1 стакан (240 г) сахара, 2 чайные ложки (пачка) разрыхлителя, 1 стакан (240 мл) молока, 70 г сливочного масла, 340 г муки, пачка ванильного сахара. Приготовление. Взбить миксером до пиков яйца, добавить в 3 захода сахар и разрыхлитель. Одновременно греем молоко с маслом. В яйца постепенно всыпаем половину муки. Перемешиваем лопаточкой или ложкой...

Очень вкусные. Совсем без яиц. Для теста берём 1 стакан газированной минеральной воды, 1 чайную ложечку без горки соли и примерно 1 кг муки. Хорошо вымешиваем. Кладём в мешочек и отправляем тесто в холодильник отдыхать. Готовим начинку. Перекрученое мясо (любое, какое можно) выкладываем в горячую сковороду, смазанную растительным маслом. Солим и наливаем горячей воды столько, чтобы фарш полностью скрылся. Накрываем крышкой. Пусть водичка выпаривается. Режем мелко лук. Пропорция примерно: 2 части мяса, 1 часть лука...