Рецепты супов 

Краткие сведения Общее время 1 час Блюдо Суп Кухня Греческий Количество порций (по умолчанию: 4) Ингредиенты 2 стакана белой фасоли 4 маленькие моркови 2 луковицы лука 1 стебель сельдерея 1 ст. л. растительного масла 1 столовая ложка томатной пасты или 1 свежий помидор сельдерей для гарнира соль молотый черный перец Инструкции Фасоль замочите в холодной воде на 6-8 часов, затем слейте воду, положите фасоль в кастрюлю, добавьте свежей воды, доведите до кипения и откиньте на дуршлаг. Переложите ошпаренную фасоль обратно в кастрюлю...

Краткие сведения Общее время 45 минут Блюдо Суп Кухня Европейский Количество порций (по умолчанию: 4) Ингредиенты 500 г свежей бузины 500 г свежей черники 0,5 цедры лимона 1 палочка корицы 2 яблока 0,25 ч. л. соли 140 г сахара 20 г пищевого крахмала 250 мл молока 100 г манной крупы 2 яйца Инструкции Вымойте ягоды и очистите ягоды бузины от метелок. Варите ягоды примерно в 1 литре кипящей воды с добавлением лимонной цедры и палочки корицы около 10 минут. Затем откиньте на сито и соберите сок...

Краткие сведения Время приготовления 10 минут Время приготовления 15 минут Общее время 25 минут Блюдо Суп Кухня Американки Количество порций (по умолчанию: 2) Ингредиенты 300 г шпината (свежего) 75 г суповой зелени (лук-порей, морковь, сельдерей) 150 г картофеля 20 г сливочного масла 1 зубчик чеснока 1 столовая ложка кедровых орехов 2 ч.л. сыра крем-фреш 200 мл воды 1 щепотка мускатного ореха 1 щепотка перца 1 щепотка соли Инструкции Вымойте шпинат под холодной водой и, если есть коричневые кусочки, удалите их...

Краткие сведения Время приготовления 25 минут Время приготовления 30 минут Общее время 55 минут Блюдо Суп Кухня Индианки Количество порций (по умолчанию: 4) Ингредиенты Для супа: 3 ст. л. подсолнечного масла 2 маленькие луковицы, нарезанные мелкими кубиками 1 кусочек имбиря размером с большой палец, очищенный и мелко нарезанный кубиками 6-8 красных колечек чили 1,5 чайных ложки порошка карри 800 г моркови, нарезанной кубиками 2 яблока, нарезанные кубиками с кожурой 1 чайная ложка соли 800 мл куриного...

Краткие сведения Время приготовления 30 минут Общее время 30 минут Блюдо Суп Кухня Европейский Количество порций (по умолчанию: 4) Ингредиенты 1 кг говяжьего бульонного мяса Зелень для супа (лук-порей, сельдерей, морковь, петрушка, любисток) 1 луковица (луковицы), разрезанная пополам 5 зерен перца (белого) 1 гвоздика (гвоздики) 2 лавровых листа 5 зерен кориандра Инструкции Крупно измельченные зерна и лавровый лист поджарьте в кастрюле для супа, пока они не станут сухими...

Краткие сведения Время приготовления 25 минут Время приготовления 25 минут Общее время 50 минут Блюдо Суп Кухня Американки Количество порций (по умолчанию: 4) Ингредиенты 3 ст. л. сливочного масла 800 г брокколи 1 луковица 0,75 л супа 1 чашка взбитых сливок 1 щепотка мускатного ореха 1 щепотка перца 1 щепотка соли Инструкции Брокколи вымыть и нарезать...