Сладкая выпечка

Здравствуйте! Если звезды сойдутся, а я поймаю вдохновение, получаются действительно шикарные блюда. Вот, например, апельсиновые вафли на творожном тесте - быстро, интересно и очень вкусно. Готовила на основе имеющихся в сети рецептов, изменяя под себя. Обычно их замешивают на сметане, но мне хотелось творожной выпечки, это и полезнее, и интереснее. По наитию, а иногда и на глаз, взяла следующий набор продуктов: С апельсина сняла теркой цедру, мякоть нарезала кубиком и пробила блендером. Добавила к этим ингредиентам творог, сахар, яйца, соль и масло...

Здравствуйте! Как и обещала, рецепт рулета из слоеного теста с яблоками. Сложно вспомнить такой же простой и быстрый рецепт сладкой выпечки. Я, увы, вспоминаю о нем не так часто, как могла бы, но, если уж вспоминаю, то готовлю. В нем прекрасно все: от простоты приготовления, до конечного результата. Использовать можно любое слоеное тесто, с дрожжами и без, в упаковке и на развес. У родителей есть магазин, где тесто продается "кусками", то есть, раскатать его можно побольше, тогда я из рулета делаю кольцо...

Здравствуйте! Что-то мне захотелось от привычной уже шарлотки отойти в сторону чего-то более существенного, согревающего и сливочного. Получился насыпной яблочный пирог, одна из популярных его вариаций. По-прежнему использую свежие садовые яблоки, но есть и запас в морозилке, так что зимой выпечка у меня тоже будет с домашними яблоками. Наверняка такой или подобный рецепт насыпного пирога вы знаете, а может, и используете. Покажу, как готовила я. Я взяла: Сначала подготовила яблоки: очистила от кожуры и сердцевины, нарезала маленькими кусочками, добавила пару столовых ложек сахара...

Здравствуйте! Казалось бы, кого я тут удивлю шарлоткой с яблоками, у каждой хозяйки давным-давно есть свой проверенный рецепт этого пирога. У меня, кстати, тоже есть один рецепт на этом канале. Шарлотка из маминых записей, со сметаной и растопленным сливочным маслом. А вот самой простой бисквитной шарлотки нет. И вот, когда я, задумав шарлотку в четвертый раз за осень, полезла искать рецепт, чтобы вспомнить, какое количество ингредиентов нужно взять, поняла, что пора уже сделать у себя такую запись и больше не теряться в поисках...

Здравствуйте! Почему бы и не побаловать себя и окружающих вкусной воскресной выпечкой, как в старые добрые времена. В последнее время получается готовить много выпечки с творогом. Обычно готовлю у родителей, как и этот простой заливной пирог на кефире с творогом и джемом. Они у меня налегают на творог, и хорошо. Сейчас, пока марка не так раскрутилась и не испортилась, берут творог в фирменном магазине "Хорошее дело", мне он тоже нравится. Расскажу сегодня очередной рецепт. Как всегда, все просто и быстро...

Здравствуйте! Хочу поделиться с вами свежим рецептом вафель, который сама собрала в голове и приготовила. Вафельница меня порой выручает, и очень. После поездки нужно было что-то готовить, причем основательное, а не баловство в виде десертов к чаю. А тут я по-быстрому все смешала и пекла, спокойно параллельно занимаясь своими делами. И результатом я очень довольна! Получились нежнейшие, сладкие вафли, которые хороши и сами по себе, и с чем-то вроде сливочного масла или сыра. Творог у меня был зерненый...