Сама себе повар , мои блюда

Всем доброго дня! Возможно, кто-то спросит, а что это вообще такое? 🤔 А кто-то бывалый скажет: «Да конечно, я их всегда в кафе заказываю»..😊 Сама я про них узнала полгода назад, ☺️ когда собиралась улетать в Турцию на свой юбилей с подругой Наташей. Вот мы с ней сходили тогда в кафе в «Санта Фе» в Пятигорске, и там я впервые ☺️и попробовала этот десерт. 🍮 Ну а теперь и вам расскажу, если кто-то еще не знает, что это такое. Моти — традиционный японский десерт, который выглядит как маленький шарик из сладкого теста с начинкой внутри...

Всем привет 👋 Я знаю сама, что форму для выпечки я выбрала неправильную. И это не была ошибка, я сознательно хотела выпечь именно в этой форме, (так как она у меня новая и не испробованная была). 🤭 😌Но в результате да, вынуждена признать, что это было ошибкой. Потому как этот хлеб выпекается лепешкой, изначально,  так должно быть, а не буханкой, как в результате почти получилось у меня. Фокачча — итальянская пшеничная лепёшка, которую готовят из различных видов теста — либо дрожжевого, либо пресного сдобного...

Всем доброго дня! Вот накануне Нового года я показывала, какие подарки получила от Деда мороза🤭 И это была маааааленькая электровафельница. Я давно уже хотела купить себе такую вещицу.. да все цена меня не устраивала. В крупных магазинах электротоваров цена на них варьировалась тысяч от трех наверное.. и до… 6-7. Но мне большую и дорогую не нужно, я не так уж часто пользоваться буду, исходя из собственного опыта)😚.. вот поиграю немного в примерную хозяюшку.. а потом отложу и если от случая к случаю что-нибудь испеку...

Всем доброго предновогоднего дня! 🎄Остатеся совсем немножко до боя курантов!!🕛 Приехав домой всего на пять дня, я особо не заморачивалась с продуктами. Что-то всегда есть в холодильнике, есть крупы с макаронными изделиями, да и много чего можно найти при желании. Но вот захотелось мне почему то супа с фрикадельками, легонького, чтобы не перегружать свой желудок накануне «тяжелых» праздничных дней.😀 И за фаршем я пошла в магазин. Выходной день, хотя по календарю его вроде рабочим сделали.. но пенсионеров-то это не касается...

Всем доброго дня и с новой трудовой неделей Вас! Можно сказать, что с предпоследней! Раньше… когда ходила в офис на работу.. эти дни уже были заполнены рабочей суетой, что-то надо успеть доделать в уходящем году.. какие-то проекты готовить к следующему.. наступающему.. Теперь, находясь дома, «рабочих» 🤭мыслей в голове не держу.. но и домашние дела порой тоже требуют к себе внимания. Вот озадачилась к Новому году приобрести на кухонный стол новую скатерть. С некоторых пор мне нравится стелить тканевые скатерти, клеенки давно ушли в прошлое...

Всем привет. Просматривая в интернете очередной рецепт печенья , мне он показался интересным, и я тоже решила испечь к чаю какую нибудь печенюшку. Тот ролик, который я начала смотреть, даже до конца не досмотрела, увидела что вначале назвали составляющие- овсяные хлопья перемолотые и какао. Дальше я все выключила и пошла на кухню.👌 Глянула,👀 а у меня овсянки- ну кот наплакал… на одну порцию каши бы хватило, но на печенье мало 😞.. и тогда я решила добавить рисовой муки, такая у меня есть. У меня и пшеничная есть...