Мои рецепты

Удивительно, что прожив 38 с лишним лет, я ни разу не ела, и не делала сама мороженое. Теперь делюсь рецептом. Помню только из детства очень вкусный десерт, куда уже входило мороженое. Мы его часто делали. Надо бы попробовать повторить, и приготовить его. А пока представляю вашему вниманию свое мороженое. Итак, я взяла: Предупрежу, делала десерт быстро, фотографировала тоже. Поэтому об аккуратности для снимка не думала. Правда, фото полностью готового мороженого случайно удалилось. Хорошо, вовремя обнаружила это, и сделала еще кадр, уже после дегустации...

Как я рассказывала раньше, решила я тут пригототовить десерт. По ходу действия надумала, что хочу сделать две вкусняшки, и оье они простые. Фоторецептом одной из них поделюсь сегодня. И это будут творожные сырки. Итак, я взяла: Позже, пока "картошка" еще охлаждалась, я растопила на водяной бане плитку молочного шоколада - 100 гр...

Сегодня расскажу вам еще об одном рецепте салатика, который готовлю достаточно часто. Как вы могли догаться, это будет салат с крабовым мясом. Но без риса. Давное его не использую для холодных блюд, считаю, что ему место в сковороде По традиции, вот он, мой фоторецепт...

С недавних пор мне очень полюбился один салатик. И, пока он мне не надоел, хотя кажется, это никогда не произойдет, я готовлю его на многие праздники. Ингредиенты, которые в него входят, теже, что и в "Мимозе", и выкладывается каждый компонент тоже слоями. Но, только вместо сайры или горбуши из банок, будет слабосоленая красная рыба, и плюсом идет красная икра (правда, в этот раз моя мамская голова про нее забыла)...

Периодически хочется каких-нибудь других салатиков, кроме ежедневного огурец+помидор. И вот на днях приготовила салат со свеклой. Поделюсь фоторецептом. По вкусу солим. Салат готов. Приятного аппетита! Немного о пользе свеклы Он подойдет для праздничного стола...

Сегодня 1 марта, с чем я вас друзья поздравляю. А это значит, что наконец пришла весна. И неважно, что пока только по календарю. Проснулись сегодня рано, в 8 утра. А встав, я почувствовала в себе желание сделать кабачковые оладьи. Давно такого не было. Видимо, весенние гормоны просыпаются. Покормила Лизаветку кашей, и приступила к делу...