Найти в Дзене
Выпечка

Выпечка

Домашняя выпечка пальчики оближешь 😋
подборка · 5 материалов
2 года назад
Капкейки"быстро и легко"
Тесто: * 3 яйца * 150 гр. сахара * 100 гр. сливочного масла * 200 гр. муки Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем сливочное масло, муку. Все тщательно перемешиваем. Тесто раскладываем в формы и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 30-40 мин. Начинка: Для начинке можно использова джем, карамель, шоколад, варёную сгущёнку смотря что вы любите...
3 года назад
Друзья сегодня я хочу с вами поделиться секретами пышного бисквита. Я много смотрела видео, читала информации как правильно сделать бисквит что бы он был пышным и не опал. Из всего этого множества определила для себя основные моменты. ⭐Самое главное это то что яйца с сахаром взбиваем до твердых пиков и самое главное не перебить их!!!! ⭐Муку просеиваем через сито что бы обогатить ее кислородом. Муку вмешиваем порциями деревянной или силиконовой лопаткой. ⭐Духовой шкаф разогреваем до температуры 165-170 градусов. ⭐Форму для выпечки не чем не смазываем иначе бисквит не схватится с формой и не поднимется. ⭐После готовности бисквит оставляем в духовом шкафу минут на 10-15
411 читали · 7 лет назад
Пикантный пирог
Рецепт вкусного и простого в приготовлении пирога всегда может выручить если не знаешь, что можно приготовить. Ингредиенты: Готовое слоеное дрожжевое тесто Соленый огурец Ветчина 200г. Сыр 150г. Зеленый лук Яйцо 1 шт. Сметаны 2 ст.л. Соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Размораживаем наше готовое тесто. Берем огурец и режим его кубиками, ветчину и лук то же нарезаем. Берем сыр и трем его на крупной терке. Начинаем раскатывать наше тесто и ложем его на противень на котором будем выпекать. Раскатанные пласты протыкаем вилкой, чтобы пирог не вздулся...