Рыба и ее друзья🦀🦐🦑

Как насчёт вкусной рыбки на обед или ужин выходного дня? Семга или форель в хрустящей корочке порадует вас необычной панировкой из орехов и сыра и отлично подружится с любым гарниром! Обязательно приготовьте! Нам потребуется: Семга или форель филе - 400 г Белок яйца 1 шт. Сыр твёрдый-25г Орехи грецкие -25 г Молотые сухари - 2 ст.л. Соль, специи, сок четвертинки лимона, масло для жарки Приготовление: Нарезаем филе семги (другой красной рыбы) на средние кусочки. Солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком...

Несу вам простой и при этом отменный по вкусовым характеристикам рецепт тушёной рыбы с овощами. Сочное, сытное, по-летнему яркое, быстрое в приготовлении блюдо на каждый день! Ну очень рекомендую! Нам потребуется Рыбное филе, у меня горбуши - 500-600 г Пекинская капуста - 300 г Помидоры - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Бульон или вода - 100 мл Соль, перец, масло для жарки Приготовление Рубим луковицу мелким кубиком. Отправляем в сковороду, разогретую с маслом. Обжариваем пару минут...

Приветствую всех, друзья, на страницах Кулинарной Академии Умных Хозяек! Сегодня же четверг, не приготовить ли нам рыбки? Пожалуй! Предлагаю запечь скумбрию в духовке, под горчично-майонезным соусом! Готовится такая рыбка просто и быстро, ведь основную работу делает духовка. Ну а вкус запеченной скумбрии очень даже приятный – с островатой, пикантной ноткой. И что немаловажно, за счёт соуса скумбрия получается сочной и без специфического запаха! Нам потребуется: Скумбрия среднего размера - 2 шт...

Доброе утро, мои хорошие ☺️ Несу вам сегодня рецепт рубленых котлет (или оладий, как вам будет угодно👐) из рыбного филе. Котлетки получаются лёгкие, сочные, нежные, без специфического запаха, служат источником легко усваиваемого белка. Отличный способ разнообразить традиционные рыбные котлеты😁 Можно подавать их без гарнира, со свежими овощами🍅🥒🌶️. 🔸Нам потребуется: 📍филе белой нежирной рыбы, у меня минтай - 500-600 г, 📍сало свиное с мясной прослойкой или грудинка (сырая) - 100 г, 📍яйцо - 2 шт...

Доброго дня всем Умным Хозяйками и Хозяевам и случайным посетителям Кулинарной Академии! Сегодня принесла вам шницель из скумбрии на сковороде. Сочно, мягко, вкусно и быстро – вот что можно сказать об этом рецепте. Рекомендую! Нам потребуется: Скумбрия свежемороженая – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., яйца – 2 шт., мука и майонез – по 2 ст.л., чеснок – 1 зубчик, зелень, соль, приправа для рыбы (по желанию), растительное масло для жарки. Приготовление: Приготовление шницеля начинаем с разделки скумбрии – ее нужно сполоснуть, отрезать хвосты и головы...

Тук-тук! Вы там спать собрались уже?😄 А я к вам с новым классным рецептом! Несу вкусную и полезную запеченную рыбку. Запекать будем скумбрию, с сыром и зеленью. Рыбка получается нежная , сочная, вкусная. Готовится очень быстро и практически сама, поскольку основную работу делает духовка. Нам потребуется: Скумбрия свежая - 3-4 шт., кетчуп - 3 ст.л., сыр - 100 г, зелень рубленая - 2-3 ст.л., чеснок - 2 ср.зубка, соль, перец чёрный, масло растительное - 2 ч.л. Приготовление: Скумбрию помойте, отрежьте головы и кончики хвоста...