Беру на заметку то, что сама готовлю... .

Добрый день, дорогие мои друзья! Ну вот, наконец то у меня дошли руки приготовить рваный пирог из лаваша. Не скажу, что я любительница таких ленивых пирогов без теста. Но я такой человек, что мне очень тяжело выбрасывать какие то неиспользованные продукты( или остатки). Чаще всего остаётся картофельное пюре, но для нас это не проблема. Чаще всего пеку картофельные оладушки. Но в этот раз так получилось, что готовила восточные гренки, а использовала только одну лепешку. А было в пакете 2 штуки. Очень мне нравятся эти восточные гренки...

Добрый день, мои дорогие друзья! Вчера у меня такое желание было приготовить восточные гренки, что не отказала себе в этом. Сразу признаюсь, что когда мы жили в деревне, то никакие закуски из лаваша не готовила. И не потому, что я была с ними не знакома.Нет, когда нас приглашали в гости, то всегда и почти у всех были такие бутербродики на столе. яндекс картинки И начинки всегда были разные. Но если и съем один кусочек, то и хорошо. Ничего не видела хорошего в этом лаваше. Ну если только готовить их быстро и просто...

Добрый день, дорогие мои друзья! Вот сейчас расскажу вам, как вчера готовила творожные рогалики. Вот такие у меня получились рогалики. Вкусные, но к сожалению, не похожи на те, которые мы с мамой готовили в детстве. Но я решила, что надо просто искать тот вкус, который не могу забыть. И не просто искать, а записывать, как и что готовлю. Какие брала продукты: творог 200 гр масло сливочное( полпачки 90 гр) мягкое соль по вкусу разрыхлитель ванилин мука( 150 гр) 1 яйцо( белок в тесто, желтком смазала рогалики) Сметана-1 ст...

Добрый день, дорогие мои друзья! Вот сегодня жду в гости внучку, мы с ней решили заниматься дополнительно по русскому языку. Думала, что заедет сразу после школы, но забрать брата некому, поэтому решили так, что она заберёт внука, а только потом приедет ко мне. Ну и хорошо. Вечером, значит вечером. Решила сегодня с утра приготовить ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ. Когда внучка была в гостях, то мы угощали её картошкой, которую сначала отварили, а потом поджарили. А потом увидела, что три картошки осталось в кастрюле...

Добрый день, дорогие мои друзья! Не сделаю открытие, если напишу про ленивые голубцы. Давно уже познакомились с этим блюдом. Давно уже и по разному готовила и я. Помню даже и в духовке, как котлеты были. Правда помню, что так долго их готовила, что сын сказал, что не похожи они на ленивые. Люблю голубцы и обычные, но так не нравится мне подготавливать листья. Дочка часто готовит просто в казане. А я вчера наткнулась на рецепт ленивых голубцов в кастрюле. А кастрюля как раз и большая у меня есть. Да и показалось мне, что так готовить быстро и просто...

Доброе утро, дорогие мои друзья! Вот как хорошо, что и ДР прошло и есть так много всего, о чём хочется с вами поделиться, а значит есть не один повод написать статью. Сегодня продолжаю рассказывать чем и как угощала своих родных. Про салаты рассказала, про торт тоже. Манты у нас в семье любят все. Это как наше традиционное блюдо. Особенно хвалит меня всегда зять. Так что не жалею, что купила себе мантышницу. Правда, не скажу, что так довольна покупкой. Кастрюля нижняя уже почернела от воды.А была такая красивая...