Шеф-повар Astoria Grande: Турция для гурманов
Голодным в Турции остаться невозможно. Изобилие блюд из мяса, морепродуктов и овощей поражает воображение. А уж про десерты и говорить не приходится. Программа на круизном лайнере Astoria Grande создана для любителей гастрономического туризма. Наш кулинарный директор Эмиль Алиев рассказал о различных деликатесах, которые обязательно нужно отведать в Турции. Знакомство с турецкой кухней Когда меня спрашивают, где начать знакомство с классической турецкой кухней, я неизменно отвечаю: конечно, в Стамбуле!...