Найти в Дзене
Блюда разных стран мира

Блюда разных стран мира

Погрузиcь в гастрономическое путешествие без чемоданов и билетов. Здесь — блюда из 50+ стран: от пряного карри до утончённого ризотто, от уличной еды Бангкока до утреннего круассана в Париже.
подборка · 6 материалов
15 традиционных блюд Греции с рецептами: ешь как эллин
Греческая кухня — это не просто еда, а образ жизни. Здесь всё: свежесть ингредиентов, солнечные вкусы, оливковое масло и травы, которые пахнут летом. Хотите почувствовать себя на побережье Эгейского моря, не выходя из дома? Погнали! Вот 15 аутентичных блюд с простыми рецептами, которые вы сможете приготовить сами. 1. Мусака (Moussaka) Запеканка из баклажанов, фарша и соуса бешамель. Ингредиенты: Как готовить: Обжарьте баклажаны, приготовьте мясной соус, уложите слоями и залейте бешамелем. Запекайте 40 минут при 180°С...
Не для слабонервных: 9 самых экзотичных (и пугающих) блюд мира
От сырого мозгового деликатеса до «живой» рыбы — гастрономический тур по кухням, где страх — это приправа, а отвращение — норма. Пища — это культура. В ней — история, климат, мировоззрение и вкусовые привычки, к которым нас приучали с детства. Но стоит выехать за пределы привычного — и гастрономия превращается в вызов. Сегодня мы расскажем о самых странных, шокирующих и спорных блюдах со всего света. Некоторые из них едят ради традиции, другие — ради острых ощущений. Готовы? 1. Сюрстрёмминг (Швеция) Ферментированная сельдь с ароматом, способным очистить улицы...
Аромат танго и огня: асадо — главное блюдо Аргентины, в котором вся душа страны
🇦🇷 Аргентина — страна страстных танцев, бескрайних пампасов и… мяса. Да, если вы спросите любого аргентинца, чем они по-настоящему гордятся, ответ, скорее всего, будет не “футбол” и даже не “танго”, а асадо — не просто блюдо, а настоящая гастрономическая церемония, символ дружбы, семьи и национального единства. Сегодня мы погружаемся в историю и аромат главного кулинарного символа Аргентины. 🔥 Что такое асадо? Асадо — это традиционное аргентинское барбекю, приготовленное на открытом огне или углях...
Секреты островной кухни: что такое Nasi Goreng — главное блюдо Индонезии
Индонезия — это не только пальмы, вулканы и океан, но и невероятно ароматная кухня. А королём этой кухни по праву считается Nasi Goreng — традиционный жареный рис, который едят на завтрак, обед и ужин. Это блюдо стало национальным символом и попало в список самых вкусных блюд мира по версии CNN. 📜 Немного истории Название Nasi Goreng переводится как «жареный рис» (nasi — рис, goreng — жареный). Появилось блюдо благодаря китайским переселенцам, которые привезли в Индонезию традицию жарки риса в воке...
5 традиционных испанских блюд, которые стоит попробовать (с рецептами)
Испания 🇪🇸 — это не только фламенко, море и архитектура Гауди. Это ещё и невероятная гастрономическая культура, наполненная ароматами чеснока, оливкового масла, морепродуктов и пряностей. Ниже — 5 традиционных испанских блюд, которые вы легко можете приготовить дома. 1. Паэлья с морепродуктами (Paella de Mariscos) Ингредиенты: Приготовление: 2. Гаспачо (Gazpacho) Летний холодный суп из томатов — лёгкий и освежающий. Ингредиенты: Приготовление: 3. Тортилья (Tortilla Española) Испанский омлет с картошкой — сытный и невероятно вкусный...
50 стран — 50 блюд: что стоит попробовать в каждой стране мира
Мир огромен, а еда — одна из самых вкусных его частей. У каждой страны есть блюдо, за которое её знают, которое передаётся из поколения в поколение, которым гордятся и которое стоит попробовать хотя бы раз в жизни. Готовы к гастрономическому путешествию? Ловите 50 стран и их коронные блюда. 🌍 Европа 1.Италия — Паста карбонара Кремовая, с сыром Пекорино и настоящим гуанчале. 2.Франция — Бёф бургиньон Томлёная говядина в красном вине — классика гастрономии. 3.Испания — Паэлья Рис, шафран, морепродукты и вкус солнца в каждой ложке...