Смородина созрела не вся сразу: собирать кистями или по ягоде
Доброе утро. У смородины есть такой момент, который каждый год немного сбивает с толку: ставишь под куст миску, берёшь в пальцы красивую чёрную кисть, а на ней рядом сидят уже мягкие, налившиеся ягоды и одна-две с буроватым бочком у черешка. Снять всю кисть быстрее, но эти две ягоды просят другого решения. Вопрос «кистью или по ягоде» решайте по спелости всей кисти, погоде и назначению урожая. На стол, в морозилку и в кастрюлю ягоды можно собирать по-разному. Самая частая ошибка случается ещё у куста...