Найти в Дзене
Ягодники и плодовый сад после урожая

Ягодники и плодовый сад после урожая

Клубника, смородина, малина, крыжовник, вишня, слива и яблоня. Когда собирать, что вырезать после плодоношения и какие пятна или опавшие плоды нельзя оставлять без внимания.
подборка · 13 материалов
1 месяц назад
Смородина созрела не вся сразу: собирать кистями или по ягоде
Доброе утро. У смородины есть такой момент, который каждый год немного сбивает с толку: ставишь под куст миску, берёшь в пальцы красивую чёрную кисть, а на ней рядом сидят уже мягкие, налившиеся ягоды и одна-две с буроватым бочком у черешка. Снять всю кисть быстрее, но эти две ягоды просят другого решения. Вопрос «кистью или по ягоде» решайте по спелости всей кисти, погоде и назначению урожая. На стол, в морозилку и в кастрюлю ягоды можно собирать по-разному. Самая частая ошибка случается ещё у куста...
1 месяц назад
Червивые яблоки падают раньше срока: что видно на кожице
Доброе утро. Если под яблоней вдруг лежит зелёное яблоко, не спешите проходить мимо: оно маленькое, твёрдое, а возле хвостика или сбоку видна тёмная точка. В июле такая находка способна испортить настроение сильнее, чем ведро кислой падалицы. Но я бы сначала подняла плод и не стала называть его червивым раньше времени. Потому что яблоко могло упасть по разным причинам. Дерево иногда сбрасывает часть завязей, плод мог удариться о ветку или землю, начать портиться. А могла сработать и совсем другая история: гусеница вошла в яблоко, и снаружи остался след...
1 месяц назад
Малина отплодоносила: какие побеги вырезать, а какие оставить
Добрый вечер. У малины после сбора есть тот самый момент, когда секатор уже в руке, а один лишний щелчок может оставить куст без нужного побега. В рядке стоят два стебля. Первый потемнел, кора на нём подсохла, по бокам торчат короткие веточки, на которых недавно висели ягоды. Второй гибкий, живой, с листьями, без следов летних кистей. Оба мешают пройти, но срезать их вместе нельзя. Ошибка обнаружится только в следующем сезоне. Вместе со старой древесиной можно вынести молодой побег, на котором должна была быть следующая ягода...
1 месяц назад
У клубники пошли усы: какой оставить для новой грядки
Добрый день. После сбора ягод клубничная грядка быстро перестаёт быть аккуратной. От куста ушёл длинный ус, первая розетка уже села на землю, следующая лежит в проходе, а на самом конце болтается маленький кустик с двумя листочками. Оставить ближайшую — и дело сделано? Не торопитесь считать розетки. Вернитесь по усу к кусту, из которого он вышел. Если молодые листья там сморщены, сердечко выглядит слабым или весь куст заметно отстал от соседей, даже первая крупная розетка не годится для новой грядки без выяснения причины...
1 месяц назад
Слива роняет зелёные плоды: норма или сигнал беды?
Под сливой сегодня людно. Муравьи деловито обходят падалицу, воробей что-то ищет в траве, а хозяин сада считает зелёные плоды и с каждой минутой мрачнеет. Вчера собрал десяток. Утром лежит ещё больше. Одни сливы мелкие и твёрдые, другие уже почти налились. На ветках урожай пока есть, но земля под деревом выглядит так, будто оно решило от всего избавиться. С места происшествия можно уйти с двумя противоположными выводами. «Дерево само сбрасывает лишнее, всё нормально». Или: «Сливу срочно надо спасать»...
1 месяц назад
Ягодники после сбора: что убрать сейчас, а что оставить
Последняя миска ягод уже на кухне, а у кустов вид такой, будто их бросили: под смородиной лежат остатки кистей с испорченными ягодами, на земле прячется падалица, у малины торчат побеги разного цвета. Рука тянется взять секатор и сделать вокруг чисто. Вот тут я бы задержалась на минуту: ягоды собраны, но зелёный лист и часть побегов ещё работают. После сбора у ягодников есть две разные работы. Одна видна сразу - собрать то, что испортится под кустом, и убрать явно сухое или сломанное. Другая требует времени и понимания, какой перед вами куст...