Омолаживающие и суставосберегающие продукты

Добрый день, уважаемые читатели! Мы продолжаем серию статей об омолаживающих и одновременно с этим суставосберегающих продуктах. Сегодня речь пойдет о метионине. Это природная незаменимая аминокислота, она не воспроизводится организмом самостоятельно, и была упомянута в публикации о полезных свойствах мелкой красной фасоли. Метионин традиционно относится к антиоксидантам и предотвращает развитие энтропии. Эта аминокислота входит в состав белков и помогает поддерживать печень, выводить из организма тяжелые металлы, токсины, аммиак и другие вредные соединения, нейтрализует свободные радикалы...

Сегодня мы продолжаем серию статей о компонентах, содержащихся в природном составе омолаживающих и суставосберегающих продуктов. Поговорим о лизине - о нем упоминалось ранее в статье об омолаживающих свойствах красной фасоли. Лизин - это незаменимая аминокислота, участвующая в образовании природных белков. Она не является антиоксидантом, но способна замедлять старение. Согласно исследованиям, проведенным в 1984 году в клинике Майо, аминокислота лизин в комбинации с аргинином усиливает секрецию гормонов щитовидной железы, выработка которых предотвращает старческий иммунодефицит...

В ранее опубликованных статьях из серии “Омолаживающие и суставосберегающие продукты” мы размещали небольшие таблицы с примерным натуральным составом этих продуктов. В них можно найти разнообразные природные компоненты-вещества, в том числе с антиоксидантным действием, которые также оказываются полезными не только для омоложения и противостояния энтропии, но и как часть этого противодействия, являются полезными для здоровья опорно-двигательной системы: суставов, хрящей, костно-мышечной системы. Что, в свою очередь, также защищает нас от преждевременного старения...

* Артишок - один из самых популярных съедобных цветков, и с древности известен в Средиземноморском регионе целебными свойствами. Описание. Артишок - многолетнее растение из семейства Астровых, родиной которого является бассейн Средиземного моря. Это древнее растение, которое знали и использовали в Древнем Египте, Древнем Риме и Греции для улучшения пищеварения. Употребляемые в пищу бутоны артишока, как правило, имеют размер 6 - 10 см в диаметре и весят порядка 150 г. В пищу употребляют лишь молодые бутоны артишока, старые являются несъедобными...

* В Средние века ни один купец не покидал Россию, не загрузившись «по самую макушку» клюквой - эта ягода приносила существенные поступления в царскую казну. * На Руси клюкву величали "молодильной ягодой". А древние римляне называли её "маленькими шариками, которые заряжены жизненной энергией". Клюква произрастает на болотах в северных широтах нашей Родины, и почитается на Руси с древних времен. Она растет во многих странах и любит болотистую лесную почву, тундровые, осоко-сфагновые и моховые болота...

* Суфле, приготовленное из ягод черники, является обязательным в рационе космонавтов. * В чернике Аляски в 10 раз больше показатель ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity - способность антиоксидантов поглощать свободные радикалы), чем в обычной чернике. * В химическом составе черники содержание сахаров в 2 раза меньше, чем в голубике. Дикую чернику использовали народы Аляски, как эффективный оздоровительный дар природы в течение многих столетий. Она произрастает в тундре Аляски, и свои необычные свойства чудо-ягода получает от заполярного солнца, которое светит 24 часа в сутки...