Биохимия

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала! Сегодня мы поговорим о коллагене – белке, который, без преувеличения, является одним из самых важных строительных блоков нашего организма. Возможно, вы уже слышали о нем в контексте сохранения молодости и красоты, но его влияние гораздо шире. В нашем организме существует 28 видов коллагена, но наибольшее значение имеют три из них: I, II и III типы. Именно они играют ключевую роль в поддержании молодости, эластичности кожи, а также в укреплении костей, хрящей и связок...

Эстроген — это ключевой гормон, обеспечивающий женскую молодость и привлекательность. С уроков биологии известно, что именно эстроген делает женщину женственной, в то время как тестостерон ассоциируется с мужественностью. Несмотря на это, оба гормона присутствуют как у женщин, так и у мужчин, но в разных концентрациях. Однако сегодня мы сосредоточимся исключительно на эстрогене и его воздействии на женский организм. Давайте начнем с того, что более детально разберемся в сути этого гормона. Для этого обратимся к научному определению...

Катехоламины – это важные биологически активные соединения, вырабатываемые мозговым веществом надпочечников, которые играют ключевую роль в функционировании нервной и эндокринной систем. Эти вещества участвуют в регулировании множества физиологических процессов, включая стрессовые реакции, кровообращение и метаболизм. Являются производными пирокатехина. Пирокатехин или 1,2-дигидроксибензол — это органическое соединение, двухатомный фенол, имеющий химическую формулу С6Н4(ОН)2. Один из трёх возможных изомеров дигидроксибензола, два других — гидрохинон и резорцин...

Адреналин и норадреналин, часто называемые "гормоном страха" и "гормоном ярости" соответственно, являются родственными химическими веществами с близкими химическими формулами и названиями. Оба относятся к классу катехоламинов, синтезируются в надпочечниках и активируются в стрессовых ситуациях. Из-за этого их часто путают. Однако давайте разберемся, насколько они действительно похожи. Определение и функции Адреналин (C9H13NO3) – гормон, синтезируемый в надпочечниках из аминокислоты тирозин, поступающей с пищей...

Встречал формулы и названия этих веществ, в материалах для углубленного изучения органической химии. Давайте разберемся вместе, что же представляют из себя эти соединения. Путресцин (от лат. puter - гнилой) - это вещество, которое относится к группе биогенных аминов. Оно содержит в своем составе две аминогруппы и по другому называется 1,4-диаминобутан. Его формула H2N-CH2-CH2-CH2-CH2-NH2. Путресцин вместе с кадаверином (о котором мы поговорим чуть позже) впервые были описаны в 1885 г. берлинским врачом Людвигом Бригером, который обнаружил эти вещества в продуктах гнилостного распада белков...

Ксенобиотики — это химические вещества, которые не естественны для организма и могут попадать в него из внешней среды. Этот термин охватывает широкий спектр веществ, включая лекарства, загрязнители, консерванты и даже некоторые пищевые добавки. Где содержатся ксенобиотики? Ксенобиотики могут содержаться в: - Промышленных отходах, которые попадают в воду и почву. - Пестицидах и гербицидах, используемых в сельском хозяйстве. - Косметике и бытовой химии. - Лекарственных препаратах и пищевых добавках...