Про ПИТАНИЕ 🍏🍎

Чувствуете упадок сил на полпути к заветным 10 км? Руки отказываются поднимать штангу на последнем повторе? Возможно, вы просто... недоедаете. Но не белка, а главного спортивного топлива — углеводов. Да, те самые углеводы, которых все так боятся, на самом деле — ваш супербензин. Разбираемся, какие именно из них дадут вам реальную силу без вреда для фигуры. Углеводы — это не только про сахар и булки. Это в первую очередь про энергию. Правильные, сложные углеводы — это долгое, стабильное горение, а не быстрая вспышка и спад...

Знакомая ситуация: после тренировки или тяжелого дня кажется, что готов съесть слона, но кошелек шепчет, что на стейк сегодня не раскошелиться? Или просто решили питаться правильно, но куриная грудка уже надоела до зубного скрежета? Мы привыкли думать, что белок — это дорого. Мясо, рыба, творог... Считаешь калории и рубль одновременно. Но что, если я скажу, что мощные источники протеина прячутся на полках обычных магазинов по смешным ценам? Лайк 👍 этому посту, если вы тоже считаете копейки и калории! Сохраните 🖤 его в закладки, чтобы не потерять этот вкусный и экономный список...

Выкладываетесь на тренировке до седьмого пота, а мышцы растут со скоростью травы летом? Чувствуете упадок сил уже к полудню, хотя и выспались? Причина может быть не в лени или недостатке мотивации. Она кроется гораздо глубже — на молекулярном уровне. Речь об аминокислотах — тех самых кирпичиках, из которых строится всё в нашем организме. И сегодня разберем, почему их достаточное поступление — это маст-хэв для любого, кто хочет видеть результат от тренировок и просто жить качественно. Представьте, что белок — это длинная-длинная цепочка...

Вы когда-нибудь обещали себе «больше ни кусочка шоколада», а через неделю обнаруживали руку в пакете с конфетами? Главное — не делить еду на «хорошую» и «плохую», а научиться управлять объемами и калориями. И да, сладкое тут не помеха! Пирожное не делает вас «плохим», а брокколи — «хорошим». Есть только калорийная и менее калорийная еда. Например, в кусочке торта — целых 300 ккал, а в тарелке овощей — 50. Но это не значит, что торт под запретом! Просто его порция должна быть меньше. Представьте: ваш организм — это бюджет...

В мире здорового питания постоянно сталкиваются две противоположности: кето-диета и классический сбалансированный рацион. Одни клянутся, что кето творит чудеса, другие уверены — без гармонии белков, жиров и углеводов не обойтись. Разбираемся, какой подход эффективнее для активного образа жизни и почему. Кето строится на резком сокращении углеводов (до 5–20% рациона) и увеличении жиров (70–75%). Цель — перевести организм в кетоз, состояние, когда тело использует жир вместо глюкозы. Здесь упор на разнообразие: 50–60% углеводов (преимущественно сложных), 20–30% жиров, 15–20% белков...

(И как утренний завтрак спасает от «энергетического голодания») Углеводы часто демонизируют, называя их причиной лишнего веса и хронических болезней. Но на деле они — ключевой источник энергии для мозга, мышц и всего организма. Почему же их нельзя исключать из рациона? И как связано утреннее истощение гликогена с нашим самочувствием? Давайте разбираться, опираясь на научные данные и реальные примеры. За ночь организм расходует гликоген из печени для поддержания работы сердца, дыхания и мозга. К утру его уровень падает на 80%...