Десерты

Здравствуйте, мои любимые подписчики и гости канала! Лакомились ли вы этим вкусным, воздушным и нежным суфле, приготовленным заботливыми руками мамы? Мы с сестрой просто обожали домашнее «Птичье молоко». Давайте сегодня немного поностальгируем и приготовим это суфле. Побалуем наших домашних сладкоежек? И хотя на его приготовление придется потратить аж 10 куриных яиц, поверьте, оно того стоит: птичье молоко собственного приготовления во сто крат вкуснее магазинных аналогов. Итак, для приготовления...

Здравствуйте, дорогие мои подписчики и гости канала! Сегодня мы с вами испечем нежные и тающие во рту слоеные конвертики с творожным сыром и ягодками. Готовятся они просто, быстро и не требуют больших энергозатрат. Для приготовления этих слоеных конвертиков мы возьмем: Начинаем готовить! Моем или размораживаем ягоды. Соединяем ягоды с сахаром и крахмалом; аккуратно перемешиваем. Взбиваем творожный сыр с сахаром и желтком до однородности. Раскатываем тесто в два прямоугольных пласта. Подравниваем края пластов с помощью ножа...

Здравствуйте, мои дорогие подписчики и гости канала! Уже по сложившейся традиции, по субботам балуем наших близких вкусной выпечкой. Сегодня мы их угостим кексом с изюмом, для приготовления которого будем использовать кукурузную муку. Кекс из кукурузной муки с изюмом — это один из вариантов безглютенового кекса по рецептуре «Столичного». Мне очень нравится классический кекс "Столичный", но, заменив пшеничную муку полностью на кукурузную, тоже осталась довольна. Кукурузная мука отлично сочетается с лимонными добавками (цедра, сок, эссенция и т...

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала! Июль. Жара. Готовить ничего не хочется, а чем-то побаловать себя и своих любимых нужно обязательно, чтобы за вечерним чаем на веранде было весело сидеть и болтать на самые пустяковые темы. Торт "Лови момент!" для этого подходит идеально — и готовится быстро, и вкусный, и продуктовый набор самый минимальный. Попробуем? Для приготовления этого тортика нам потребуются: Шоколад любой — 100 г., Слоёное тесто — 1 лист ( он должен быть больше размера шоколадки), Яйцо — 1 шт...

Здравствуйте, милые подписчики и гости канала! Какая хозяйка не умеет печь такой вкусный и ароматный хворост? И у каждой из нас свой – особенный – рецепт. Я, например, завожу тесто для хвороста на минеральной воде. А вы? Для приготовления хвороста я беру: Из минеральной воды, муки и сахара замешиваю тесто, затем раскатываю его очень тонким слоем и нарезаю небольшими и разнообразными фигурками – все зависит от настроения. Сформированному хворосту даю полежать 5 минут. Теперь разогреваю в большой сковороде с высокими бортами растительное масло...

Здравствуйте, дорогие мои подписчики и гости канала! Когда хочется съесть кусочек вкусного торта, но нет возможности или времени возиться с замесом теста, выпеканием коржей и созданием сложного крема, предлагаю воспользоваться моим рецептом. Этот тортик я частенько готовлю на даче, так как там нет привычной мне духовки, а детки любят полакомиться сладким. Да и, признаться, взрослые тоже не отказываются от этого вкусного десерта и уплетают его за обе щеки. Для приготовления торта "Банановый рай"...