Турция: традиции, менталитет, культура

Под максимально стандартным названием вас ждёт интересная и познавательная статья, так что не спешите пролистывать. Я уже не раз говорила, что в Турции настоящий культ еды со своими традициями, правилами и особенностями. Питаться здесь любят плотно, разнообразно и вкусно. Неудивительно, что это сторону турецкой жизни обслуживает огромная индустрия общественного питания и сфера услуг, местами уходящая корнями далеко в историю. Начнём с завтрака - первой и поэтому главной трапезе дня. Я уже писала подробно о турецком завтраке, поэтому здесь ограничусь лишь общими сведениями...

Как вы теперь уже наверняка догадались, разговоры о турецких свадебных традициях и приданом я затеяла неспроста) На всякий случай, вот ссылка на предыдущую статью по этой теме: Всё дело в том, что этой весной вместе с обычным для этого времени года ощущением обновления и приливом вдохновения, меня посетило нестерпимое желание бытовых перемен. Определённым триггером стало временное переселение в дом моей подруги Бирджан, которая полтора года назад вышла замуж и чей дом во всей красе демонстрировал гармонию и красоту приобретённых к этому событию бытовых вещей...

Думаю, никому из вас, дорогие мои читатели, не нужно объяснять, что такое "приданое". Однако, если во многих странах уже мало кто заранее годами готовит сундуки с текстилем, утварью и нарядами на случай замужества дочери, то в Турции традиция приданого жива до сих пор. Я уже писала недавно о распределении трат на создание новой ячейки общества. Если пропустили, жмите сюда: Абсолютное большинство пар стараются удовлетворить потребности своего нового дома, от иголки до нитки, ещё до свадьбы. И здесь тоже существуют свои правила...

Заключение брака и создание новой ячейки общества в Турции - это целая наука, требующая соблюдения целого ряда церемоний. Некоторым из них - не одна сотня лет. И если раньше молодые и их семьи справлялись со всеми приготовлениями своими силами, подключая народные промыслы и ремёсла, то в современной Турции старинные свадебные традиции поддерживает ещё и мощная промышленная и развлекательная индустрия. Впрочем, это актуально не только для Турции. Бытует мнение, что основная материальная нагрузка при этом ложится на семью жениха, а девушке, мол, достаточно быть просто молодой и красивой...