Найти в Дзене
Напитки

Напитки

Чаи, смузи, компоты и т.д.
подборка · 119 материалов
Кисель с костяникой. Русская кухня
✅ 8 из 10 баллов. Хороший густой и в меру сладкий кисель, похожий на клюквенный, но менее кислый, будто добавили вишню. ⏰ Приготовление 30 мин. 🍽 около 1,5 л (1 стакан = 250 мл) 1. Костянику перебрать, удалить веточки и листочки. Ягоды промыть, откинуть на дуршлаг и дать воде хорошо стечь. 2. Ягоды растереть в кастрюле деревянным пестиком, залить небольшим количеством кипятка и проварить 5 минут. 3. Затем припущенные ягоды протереть через сито...
Чай Шу Пуэр «Золотой Квадрат». Провинция Юньнань, Китай
Публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели ☕️ Предыдущий Шу Пуэр «Панда Тайдзы», про который я писал 👉 вот здесь, всё никак не кончается 😊 Для разнообразия и сравнения попробовал выдержанный Шу Пуэр в мини то ча на 6 грамм, продающийся на ozon по 287 рублей за 100 грамм. Продавец утверждает, что он из отборного сырья (собранных вручную самых лучших листиков старых чайных деревьев), и, будучи произведенным в 2003, может храниться в течение 70 лет...
Чай Шу Пуэр Юн Чжень "Красный Бык" от фабрики "Синь Вэнь". Провинция Юньнань, Китай
☕️ Последний год, чтобы хорошенько взбодриться при монотонных активностях (чтиво технической литературы, написание рецептов и т.д.), я обычно пил Шэн Пуэр и всё меня устраивало, кроме его без перерыва растущей цены. И вот после нового года я решил посмотреть на Шу Пуэры. ☕️ Пуэр — это чай производимый по определенным рецептам из Камелии Китайской в провинции Юньнань и только там. В Юньнани богатая флора: множество горных массивов, муссонный климат и плодородная почва. В разных регионах Юньнани своя...
Вкус кофе
Я, как и многие, очень люблю пить кофе по утрам ☕️ Не только для бодрости, но и за его уникальный вкус, который хочется подбирать под настроение или окружение вокруг: погоду, компанию, стиль кофейни. Восприятие вкуса кофе — это сложный процесс, включающий множество сенсорных аспектов. В следующий раз, попробуйте сделать глоток кофе (при желании шумно прихлебывая), чтобы кофе распространился по всему нёбу. Когда мы делаем глоток кофе, сразу несколько сенсорных ощущений объединяются в то, что мы называем вкусом...
Чай с пряностями
✅ 8 из 10 баллов. Простой сладкий чай с умеренным вкусом корицы и нотками цитрусовых. Отлично подойдет, чтобы согреться после зябкого и дождливого дня. ⏰ Подготовка 30 мин. Приготовление 15 мин. 🍽 4 порции 1. В небольшой кастрюле довести 1 литр воды до кипения. Положить корицу и гвоздику, снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться минимум в течение 30 минут...
Апельсиновый чай
✅ 8 из 10 баллов. Пожалуй, это лучший апельсиновый чай, что доводилось готовить – хорошо тонизирует и согревает, идеально для вечерних расслабляющих посиделок или во время простуды. ⏰ Приготовление 30 мин. 🍽 1 литр (4 порции) 1. Чай перелить в небольшую кастрюльку, добавить гвоздику, палочки корицы и прокипятить на среднем огне в течение 5 минут, процедить...