Салаты🥗💚

Нам понадобится: 8 шт шампиньонов, достаточно крупных Половинка луковицы 1 б консервированной кукурузы 3 свареных вкрутую яйца 2 небольших пучка петрушки и кинзы 10-12 шт маслин без косточки 80 г тертого на средней терке твердого сыра типа пармезан 2 ст ложки майонеза Оливковое масло для жарки Травы и соль по вкусу Шампиньоны режем на небольшие ломтики-кусочки, лук также режем мелко и обжариваем в оливковом масле с прованскими травами и солью по вкусу примерно 15 минут...

Нам понадобится: Руккола Помидорки черри Консервированный тунец в собственном соку Авокадо Болгарский перец Для заправки: Оливковое масло Горчица в зернах Сок апельсина Количество ингредиентов зависит от того, как много салата вы планируете приготовить. Рукколу помыть, обсушить и выложить в миску. Далее красиво...

Нам понадобится: 1 стакан киноа 1 банка консервированной кукурузы 1 банка консервированной фасоли Мелкопорубленная руккола 7-8 помидорок черри 4 половинок вяленых томатов в масле Для заправки: 50 мл свежевыжатого сока грейпфрута 1 ст ложка зернистой горчицы 3 ст ложки оливкового масла Соль по вкусу. Сварить киноа (1:2, примерно 15 минут), остудить...

Нам понадобится: Руккола Хурма Сыр с белой плесенью Помидорки черри Варено-мороженые креветки Для заправки: Жидкий мед Оливковое масло Зернистая горчица Креветки разморозить и обжарить на сильном огне в оливковом масле 1-2 минуты. Рукколу выложить в салатницу,...

Нам понадобится: Тыква Помидорки черри Авокадо Сыр с белой плесенью Микс салата Семечки льна Кориандр Соль (я использовала соль с лавандой) Оливковое масло Тыкву нарезать на кубики, выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, присыпать кориандром (предварительно растолочь его в ступке) и запечь (10-15 минут)...

Нам понадобится: 1 пучок петрушки 1 пучок укропа 1 пучок кинзы 100 г тертого пармезана Горсть обжаренных кедровых орешков Для заправки: 1 крупный зубчик чеснока Сок половинки лимона Оливковое масло Соль по желанию Мелко порубить зелень и смешать с тертым пармезаном...