Заготовки на зиму

Яблоки нарезать дольками, положить в подкисленную воду - на 1 литр воды - 1 г. лимонной кислоты. В стерилизованные банки положить дольки яблок и лимона, залить снятым с огня сиропом и простерилизовать 15-20 минут, после чего закатать, затем перевернуть их вверх дном и охладить...