🍰 Торт "Наполеон" от моей бабушки — вкус детства
🍰 Торт "Наполеон" от моей бабушки — вкус детства! 🥄 Привет, сладкоежки! Сегодня делюсь легендарным рецептом торта "Наполеон", который готовила моя бабушка. Тонкие хрустящие коржи, нежнейший заварной крем и аромат домашнего уюта — это стоит попробовать! Для теста: ▪ 500 г муки ▪ 250 г сливочного масла (охлажденного) ▪ 1 яйцо ▪ 150 мл ледяной воды ▪ Щепотка соли Для крема: ▪ 1 л молока ▪ 4 яйца ▪ 250 г сахара ▪ 100 г муки ▪ 200 г сливочного масла ▪ Ванильный сахар (по вкусу) 1. Тесто: Натрите масло на терке, смешайте с мукой и солью...