Простые рецепты

Шаурма — популярное блюдо, которое максимально просто в своем исполнении. Чтобы приготовить его быстро достаточно иметь под рукой все необходимые ингредиенты. В России шаурма является очень популярным стрит-фудом, который имеет довольно понятный состав, а удобный формат этого блюда позволяет перекусывать им прямо находу. Понимая универсальность шаурмы (а ее любят и взрослые и дети) многие современные рестораны начали активно вводить ее в меню, добавляя в состав изысканные сорта мяса, необычные соусы и запекая в домашнем лаваше или пите...

Обожаю греческую кухню за ее разнообразие, свежесть ингредиентов и акцент на простые, но насыщенные вкусы. Она просто в приготовлении и прекрасно усваивается организмом, ведь в составах блюд нет никаких хитровыдуманных ингредиентов. Кстати, греческая диета (читай средиземноморская) считается одной из самых здоровых в мире, благодаря высокому содержанию оливкового масла, овощей, бобовых, орехов и натуральных продуктов. Сегодня я хотела бы поделиться простым и очень вкусным греческим рецептом - "запеченным сыром Фета с помидорами черри и болгарским перцем"...

Курица в тайском соусе с рисом — это вкусное и насыщенное блюдо, которое завоевало популярность во всем мире благодаря яркому аромату и запоминающемуся вкусу. Вариаций этого блюда бесконечное множество. Для меня это блюдо - шанс экпериментировать не только с соусами, но и с ингредиентами. В ход могут пойти все ваши любимые овощи, орешки и даже консервированный ананас. Ниже расскажу про быстрый и простой рецепт вкусного обеда, который точно оценят ваши родные и близкие. Вообще тайская кухня известна...

Что главное в процессе засолки рыбы? Спросила у настоящего профессионала - шеф-повара ресторана Barceloneta, Алексея Павлов. Ловите секреты, которые помогут добиться превосходного вкуса! Гравлакс, тартины и брускеты, драники, тартары с соленой рыбой — множество рецептов можно приготовить с этим простым и вкусным продуктом. Главное, посолить красную рыбу правильно! Для засолки подойдут любые виды красной рыбы — семга, форель, нерка, кета, горбуша, но результат с каждой получится разным. Качественная...