Найти в Дзене
Красота и стройность

Красота и стройность

Пишу о похудении, поддержании веса, правильном питании и уходе за собой.
подборка · 3 материала
ГЕНЕТИКА И ПОХУДЕНИЕ Регулярно получаю советы от "экспертов" как похудеть. Все же просто! Меньше ешь - больше двигайся! В чем вообще проблема? Особенно много таких комментариев от мужчин. Вместе с тем регулярно получаю и другие комментарии от девушек, которые реально пытаются похудеть, но сталкиваются с разными проблемами. Причем разные пишут разное: кто-то тренируется-тренируется, а толку - ноль; кто-то, наоборот, сидит на строгих диетах, и все впустую или очень ненадолго. Есть и обратные примеры - у меня на работе есть коллега, кто категорически отрицает спорт, но прекрасно стройнеет на диетах, а есть те, кто едят все подряд и стройнеют на спорте. Про себя лично знаю, что мне важно соблюдать баланс. Если я сажусь на какие-либо диеты, мой организм пугается и не отдает ничего, а вот при частом правильном питании и регулярных тренировках я медленно, но верно худею. Почему же так происходит? В этом году ученые собрали воедино информацию из разных исследований и, действительно, выяснили, что у разных поддержание фигуры происходит по-разному за счет разной генетики. Здесь отбросим мужчин - у них по-другому в первую очередь из-за гормонов. При высоком тестостероне сильно проще растить мышцы за счет нагрузок и стройнеть (мышцы сами по себе потребляют больше калорий). У женщин все несколько сложнее. Так вот, ученые обнаружили 30 генетических маркеров, отвечающих за похудение в зависимости от питания, и 24, отвечающих за похудение в ответ на тренировки. https://www.jssm.org/jssm-23-236.xml%3EFulltext Также была создана некая типология, которая может помочь нам определить, как мы накапливаем и сбрасываем жировую ткань: ✳️ Энергосберегающий метаболизм ❗️Склонность к быстрому нарастанию жировой ткани 〽️Способность замедлять или даже отключать второстепенные физиологические процессы ♻️ Склонность поспешно глотать доступную пищу 💤 Склонность к малоподвижному образу жизни, чтобы сэкономить или сохранить энергию На схеме ниже Вы видите разницу потребления калорий разными людьми. Есть бережливый тип, который во сне накапливает калории, а не расходует, а во время бодрствования расходует всего 132 калории (в сумме в сутки 98 получается расхода), в сравнении с расточительным типом, который при тех же условиях (в исследовании подробно об этом написано, если хотите углубиться - почитайте https://academic.oup.com/jcem/article/105/5/1375/5… ) и во сне расходует калории и во время бодрствования расходует больше калорий, в сумме 245. Это, получается, разница в 2,5 раза! Т.е. если взять людей на разных "полюсах" одни будут стройнеть в 2,5 раза быстрее, чем другие. И набирать вес они же будут быстрее. В ответ на снижение калорий бережливый тип сильно замедляет метаболизм, в отличии от расточительного, который практически не снижает скорость метаболизма. Важно наблюдать за собой и понимать, как лично Вы худеете, а как набираете вес. Это не значит, что избавиться от лишних килограммов кому-то невозможно. Всем возможно, и да - основной смысл все тот же, тратить больше, чем потребляешь. Но возможно лично Вам эффективнее не снижать калорийность, а увеличивать нагрузки. Возможно Вам придется сильнее напрягаться, чем другим, и одновременно снижать калорийность и увеличивать нагрузки, еще и дольше все этим заниматься. Это надо учитывать и быть к этом готовым. И, конечно, длительное правильное питание, замена быстрых углеводов на медленные, отказ от сахара и соблюдение всех принципов правильного питания нам всем в помощь. Личный опыт: Если я мало ем, то сил на подвиги (в том числе тренировки) нет и я очень быстро срываюсь. А вот если правильно и часто, то медленно, но верно худеется. Сейчас при росте 180, я употребляю от 1500 до 2300 ккал в день (в зависимости от активности) и с января похудела на 5 кг (с 78 до 73). При этом мой вес в целом был в пределах нормы ИМТ #генетика #похудение #зож #здоровыйобразжизни #пп #правильноепитание #гены #исследования #бережливый #расточительный #метаболизм #разнымразное #разныелюди #такиеразныелюди #энергия #энергобаланс #калории #ккал #диеты #спорт
РЕЦЕПТ БЛИНЫ ПП ПОЛБЯНЫЕ Масленица в самом разгаре, а правильное питание никто не отменял ))) Насмотрелась я на разные рецепты от блоХеров и решила некоторые проверить. Пришла в магазин к полке с разной интересной мукой - глаза разбежались от разнообразия. Что я точно отмела - это рисовую муку. Это полнейший миф о ее полезности для правильного питания и маркетинг. Гликемический индекс там зашкаливает, а значит это очень быстрый углевод, который резко повышает уровень сахара в крови и быстро откладывается в жир. Поэтому я взяла льняную, цельнозерновую проверенную, и полбяную муку. С льняной мукой, не смотря на существующие в интернете рецепты блинов, у меня категорически ничего не вышло. А вот полбяная теперь мой фаворит!!! Во-первых она полезная. Полба - это особый сорт пшеницы, который богат белком и витаминами группы В больше, чем другие сорта. Это медленный углевод с одним из самых низких гликемическим индексом муки - 35. Во-вторых блины с ней отлично получаются. Рецепт блинчиков прост. Два яйца, 200 грамм муки полбяной, молока не жирного (1,5-2,5%) до такой густоты, чтобы тесто удобно было лить половником на сковородку. Разогреваем сковородку с хорошим антипригарным покрытием и жарим без масла, как обычные тонкие блинчики. Если уж совсем не получается без масла - добавляйте на сковородку не чаще, чем на каждый третий. В третьих, если жарить без масла, то КБЖУ на 100 грамм получается: 116/6,1/3/16,3 Ну и они вкусные! Реально вкусные! Хотя и не настолько тонкие, как из муки высшего сорта, да с крахмалом. Приятного аппетита! Держите себя в руках, считайте калории, ешьте блинчики на завтрак с полезными начинками. Вкуснейшие мягкие легкие сыры и красная рыбка Вам в помощь! #рецепт #пп #правильноепитание #полба #полбянаямука #блинчики #полезныеблинчики #блины #полезныеблины #масленица
ПОДДЕРЖИВАЮЩАЯ СРЕДА ДЛЯ СТРОЙНОСТИ Очень, очень многих в нашем мире волнует вопрос лишнего веса. Подумала, что мы очень часто забываем про среду, которая нас либо поддерживает, либо, наоборот, мешает нам следить за своей фигурой. Итак, что же реально может нас поддержать на пути к стройности: ✅ Пространство дома для тренировок. Чистое, достаточное для занятий, перед телевизором, где мы эти тренировки будем смотреть) ✅ Удобная одежа и обувь для тренировок ✅ Удобная обувь и одежда для длительной ходьбы на открытом воздухе ✅ Поддержка от других людей. В первую очередь от близких. Поговорите и объясните почему Вы переходите на правильное питание, расскажите, как они могут Вас поддержать, попросите у них этой поддержки. ❌ Продукты в нашем доме. Уберите все конфеты, булочки и сладкое вообще. Муку оставьте только цельнозерновую. Не переживайте - это не обделит детей, а привьет им принципы правильного питания. Ну и наверняка бабушки накормят ))) Тоже самое с колбасами и всякими полуфабрикатами - замените их на полезные натуральные продукты. Забейте полезным морозилку. ✅ Картинки с полезными рецептами. Наш мозг реагирует на все, на что он смотрит и что читает. Вот - пусть видит полезное. ✅ Хобби, которые помогают нам держать себя в форме. Кулинарные курсы, например - явно не очень хобби при похудении (а жаль!). А вот плавание в бассейне и в открытой воде, участие в соревнованиях - отличное хобби. Точно также мотоцикл - хобби не очень. А вот ориентирование - самое то! Также хобби, в которых Вы красиво одеваетесь (косплей, ретро-вечеринки) отлично поддерживают мотивацию к стройности. #психология #похудение #зож #здоровыйобразжизни #среда #поддержкасреды #поддержка #красотаистройность #стройностьикрасота #следимзасобой #стройностьсанфисой