Латте Название рецепта: “Кофейное облако”
Ингредиенты:
200 мл молока
150 мл кофе эспрессо (приготовленного из 30 г молотого кофе)
60-80 г сахара
Корица или какао-порошок для украшения (по желанию)
Процесс приготовления:
Приготовьте эспрессо, используя свежемолотый кофе и воду в соотношении 1:1.
Молоко подогрейте до температуры около 60 градусов. Используйте для этого микроволновку или водяную баню.
В нагретое молоко добавьте сахар и размешайте до полного его растворения...
ПИЦЦА В СКОВОРОДКЕ Для приготовления пиццы вам понадобится: – 4 ложки муки (около 50 г) – 4 ложки майонеза (около 100 г) – 3 яйца – начинка для пиццы (колбаса, грибы, помидоры, лук, сыр и т.д.) Процесс приготовления: В большой миске смешайте 4 ложками майонеза и 3 яйца и хорошо перемешайте до однородности. После добавьте 4 ложки (около 20 г) муки. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла. Вылейте тесто на сковороду и распределите его равномерно по дну. Добавьте начинку для пиццы на ваш выбор. Это могут быть колбаса, грибы, помидоры, лук и любые другие ингредиенты, которые вы предпочитаете. Не забудьте добавить тертый сыр в конце. Накройте сковороду крышкой и готовьте пиццу на медленном огне около 10-15 минут, пока тесто не станет золотистым и сыр не расплавится. После этого аккуратно переверните пиццу на другую сторону и готовьте еще 5-10 минут до золотистости и готовности начинки.